蝦子別只會水煮！她擠「這條」秒成辦桌名菜：每禮拜都吃
▲一名女網友將蝦子水煮去殼後，在上頭擠上一款調味醬，瞬間成為喜酒、辦桌上常見的菜餚。（示意圖／翻攝photoAC）
編輯中心/綜合報導
台灣四面環海，國內海鮮種類多樣，其中蝦子就因其肉質鮮美Q彈，且料理方式多元，因而深受不少老饕喜愛。對此，就有一名女網友分享自製的蝦子料理，只見她在上頭擠了一款調味醬，瞬間成為喜酒、辦桌上常見的菜餚。
原PO於臉書社團《家常菜》上發文，好奇詢問「有誰蝦子喜歡這樣子吃？」隨後便貼出一系列照片，只見有一盤早已經過水煮且剝好殼的蝦子，下秒原PO就在上頭擠滿一條條的美乃滋醬，看起來十分美味。
▲女網友將蝦子的殼全部剝掉。（圖／翻攝家常菜臉書）
▲隨後在蝦上擠滿一條條的美乃滋。（圖／翻攝家常菜臉書）貼文一曝光，就引來網友讚翻留言，「再加上鳳梨罐頭更爽」、「我喜歡這樣吃」、「以前吃辦桌的時候，最愛的就是龍蝦沙拉」、「每次去吃喜酒都期待龍蝦沙拉」、「感覺不錯耶！又學到一個吃蝦的方法」、「沾美乃滋看起來不錯吃小孩應該很喜歡」、「我好愛+1，幾乎每個星期都要吃一次！」
此外，有老饕分享料理撇步，直言「用海苔包著吃，一秒變手捲，感覺超棒！超愛蝦手捲」、「下面要一包苜蓿芽......我家都這樣吃」、「我加芥末五味醬」、「我比較喜歡沾哇沙米，這個沙拉醬會比較容易膩」。（編輯：陳雅雲）
