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盧秀燕表示，「幸福美味需要親自品味」，台中有很多米其林美食，號稱「米其林城市」，還有更多平民美食隱身市場內，像是大肚市場是經濟部評鑑的三星優良市集，環境乾淨、衛生明亮，有很多好吃的國民美食。
盧秀燕說，大肚市場的兩家四星名攤，例如四星名攤的榛心幸福麻糬；三星名攤的大肚明鵝肉、鴨肉麵及古早味麥仔煎等；二星名攤的阿珍の舖、古早味碗粿肉圓大腸麵線、小可愛芋圓及老攤挫冰等。
盧秀燕表示，近年來，市府積極推動傳統市場各項軟硬體改善，提升市集軟實力。像是大肚市場已全面更換市場LED節電燈管、市場大門用彩色LED燈造景及牆面油漆粉刷，讓市場看起來更加明亮，成為大肚區夜間亮點。此外，去年完成廁所整修，今年增加通風設備，提供民眾更舒適、優質的消費環境，搭配多元美食料理，饕客與遊客絕不能錯過。
經發局表示，美食是城市行銷新魅力，經發局積極行銷市場與輔導攤位，大肚市場除是大肚區主要民生購物中心，販售商品種類多元齊全，更是遠近馳名的美食市集，許多攤位都是經濟部認證的星級樂活名攤。
