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二.靈芝結合酵母β-葡聚醣:或稱作葡聚多醣體,一般存在於靈芝、香菇、酵母、海帶、海藻等生物的細胞壁中,目前已被廣泛應用在許多保健食品,針對免疫力的調節或提升、活化巨噬細胞有很大的幫助!民眾在挑選靈芝產品時可選擇搭配美國專利酵母β-葡聚醣,不但具有臨床實證,所含的酵母β-葡聚醣更高達75%,對於增強免疫力才能有真正助益。
三.接骨木:其果實富含多種原花青素(OPC)、及生物類黃酮,過去有自然界庶民的醫藥箱的美名,其抗氧化能力ORAC值平均為火龍果的49倍,廣泛用在幫助預防感冒及病毒感染,被視為古歐洲人的萬靈丹,有益於幫助緩解感冒與流感症狀,如果搭配西印度櫻桃、甘草等更有助於提升整體免疫力。
四.益生菌:腸道健康是免疫力最重要的關鍵,人體有70%的免疫細胞集中在腸道,而腸道的菌種優劣,除了直接影響營養吸收,對於益生菌的選擇,建議有標註據臨床實驗尤佳,特別是針對上呼吸道或過敏,像是可以找副乾酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei)、發酵乳桿菌(Lactobacillus Fermentum)、鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus)等,比較能針對時下所需。
五.紫錐菊:紫錐菊的應用可回朔到幾百年前的北美原住民時期,如今針對感善感冒及呼吸道症狀也已取得世界衛生組織的認可,這兩年因為新冠疫情,也使其備受關注,可作為民眾的居家常備品。
六.緩釋型維生素C:是大家最熟悉的營養素之一,優秀的抗氧化功效,可緩解打完疫苗後的發燒、頭痛等副作用,但然而因為維生素C屬於水溶性維生素,蔬果雖含量豐富卻會因為烹煮而流失,加上現代人外食居多,較難充分補充,因此建議以緩釋型的維生素C作為選擇的標準,除了能降低因流失造成的浪費,也能讓身體長時間保持穩定的維生素C濃度以供細胞利用,同時緩和發炎反應,特別時刻每日建議量為1000毫克。
七.高單位維生素D:在近年的研究越來越豐富,除了以往我們所認知的幫助鈣質吸收外,根據《營養學會會刊》(Proceedings of the Nutrition Society)報告,維生素D有活化免疫細胞的功能。另也有相關國際研究指出,若體內的維生素D濃度高,可降低感染新冠肺炎的機率。建議可選擇轉換率較高的維生素D3,並具高單位劑量達800IU較佳,有效維持體內維生素D濃度。
八.維生素A:本身對粘膜健康很有幫助,而黏膜充斥著我們的呼吸道、消化道及眼部,黏膜組織越健康,越能夠幫助人體排出外來異物及病菌。因此平時亦可透過補充綜合維他命,並挑選如同上述提及的緩釋劑型,才能長效在腸道內釋放,讓花的錢都能進到細胞裡。
防疫新生活 持續強化自我免疫力不可少
勤洗手、戴口罩、保持社交距離是最基本的防疫工作,而為了要能和病毒長期抗戰,醫師也再提醒,要持續的強化自我免疫力,除了要適度的運動、睡眠和休息,均衡飲食尤其重要,還要再搭配補充維生素、礦物質、脂肪酸等營養素,才能有效幫助免疫系統健康運作,增強自身抵抗力,降低染疫重症風險。
※【NOWnews 今日新聞】提醒您:
因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,國外入境後如有發燒、咳嗽等不適症狀,請撥打「1922」專線,或「0800-001922」,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。