變頻冷氣「最省電不是裝日立、大金」！老闆招了答案：公開的秘密

台灣缺蛋荒！日本連鎖牛丼餐廳宣布：停售溫泉蛋產品

SUKIYA 6日宣布將暫時停止供應使用溫泉蛋的餐點。（圖／取自facebook.com/sukiya.zensho.taiwan）

中央社

2023-03-07 08:32:27

（中央社記者余曉涵台北6日電）知名牛丼餐聽SUKIYA今天晚間在官網宣布，受到氣候變遷及禽流感影響，導致雞蛋短缺，因此部分使用溫泉蛋的餐點將暫時停止供應。

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因低溫、禽流感等因素，台灣近期出現缺蛋潮，連帶衝擊餐飲業者，繼日前日本定食餐廳YAYOI彌生軒宣布因近期雞蛋供貨量不穩，部分雞蛋相關餐點將不定期有所調整或停售後，SUKIYA今天晚間也跟進停售部分餐點。

SUKIYA指出，雖然持續努力提供多元化餐點，但因雞蛋嚴重缺貨，部分使用溫泉蛋的餐點暫時停止供應。

雞蛋批發價今天起漲到每台斤新台幣55元，創下歷史新高，農委會主委陳吉仲今天受訪說，尊重市場機制，除了3月底前會從澳洲進口500萬顆雞蛋，儘快補足缺口，也還有其他國家的蛋會陸續進來。（編輯：陳清芳）1120306

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