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蘇文玲指出,目前全台火鍋店總數已突破萬家,經濟效益達新台幣四百億以上,商業發展署期待透過品牌一條街資源的導入,打響仁武火鍋一條街的品牌,協助業者抓住廣大商機,成為遊客及饕客必來朝聖之地。
高雄市仁武區仁雄路上不到一公里的距離,聚集近10間火鍋店,從百元小火鍋、中高價自助吧,多元種類與風格鍋物形成群聚效應。「仁武火鍋一條街」位在非傳統商圈區域,因應仁武人口成長而崛起的新興街區,周邊社區以年輕人為主的小家庭,屬於高度外食的消費族群,火鍋料理因此受到青睞。
仁武火鍋一條街「實在武好料 好鍋嘉年華」活動期間自即日起至11月30日,串聯火鍋一條街上9家業者聯合響應,推出「吃鍋大補貼」美食護照,只要至合作店家單筆消費滿300元即可獲贈一本,限量1000本贈完為止。民眾持美食護照可以更加瞭解火鍋一條街品牌故事、推薦好鍋介紹,以及200元超值好鍋券,搭配火鍋店家也推出各店限定加碼優惠,促進店家買氣。「實在武好料,好鍋嘉年華」詳細活動辦法與更多品牌一條街資訊,歡迎至官方網站查詢。