鳳梨酥名店也喊漲!小潘蛋糕坊蛋黃酥元旦要漲價 每顆35元變40元

▲鳳梨酥人氣名店「小潘蛋糕坊」,公告明年1月1日起,蛋黃酥將漲價5元。(圖/翻攝Google評論)
▲鳳梨酥人氣名店「小潘蛋糕坊」,公告明年1月1日起,蛋黃酥將漲價5元。(圖/翻攝Google評論)

記者葉盛耀/綜合報導

歲末年終,不少餐飲業者皆公告明年將調漲產品售價,位於新北市板橋的鳳梨酥人氣名店「小潘蛋糕坊」,昨日就公告明(2024)年1月1日起,蛋黃酥將從每顆35元調漲至40元。

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小潘蛋糕坊早於今年2月,就宣告因為雞蛋、麵粉成本大漲,為了維持品質,而調漲麵包、蛋糕商品價格,當時蛋黃酥價格未更動。直至昨日,小潘蛋糕坊透過臉書公告,明年1月1日起,蛋黃酥調漲為一顆40元,與舊有的35元價格相比,每顆貴了5元,漲幅達1成4。相較最有名、堪稱比演唱會還難買的陳耀訓蛋黃酥每10顆980元,依舊是僅約一半的價格。

▲小潘蛋糕坊明年1月1日起,蛋黃酥調漲為一顆40元,與舊有的35元價格相比,每顆貴了5元,漲幅達1成4。(圖/翻攝Google地圖)
▲小潘蛋糕坊明年1月1日起,蛋黃酥調漲為一顆40元,與舊有的35元價格相比,每顆貴了5元,漲幅達1成4。(圖/翻攝Google地圖)
近日剛宣布漲價的名店還有北市雞湯品牌「驥園川菜餐廳」,店家公告「基於食材成本持續上漲,將於2024年1月1日調漲雞湯和部分菜色售價。」雞湯系列包含砂鍋雞湯、脆筍雞湯、菇菇雞湯、竹笙雞湯等都將調漲。其中漲最多的是脆筍雞湯,每鍋價格由3000元調漲至3600元,漲幅達2成。另外砂鍋雞湯也從2600元漲至每鍋2800元,而竹笙雞湯每鍋3600元調漲到3800元。

▲北市「驥園川菜餐廳」於門口貼上公告指出,將於2024年1月1日調漲雞湯和部分菜色售價,其中漲價幅度最高的是脆筍雞湯,每鍋價格由3000元調漲至3600元。(圖/翻攝Google評論)
▲北市「驥園川菜餐廳」於門口貼上公告指出,將於2024年1月1日調漲雞湯和部分菜色售價,其中漲價幅度最高的是脆筍雞湯,每鍋價格由3000元調漲至3600元。(圖/翻攝Google評論)

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