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蔣萬安今天出席「2024國際自由車環台賽台北市站」開幕儀式接受媒體聯訪時被問及,蘇丹紅爭議越來越大,但王必勝說還要一個月,現在才開始要邊境全面的去若查出要禁輸延長時限,會不會覺得中央的動作太慢?
蔣萬安回應,即使現在是看守內閣,但是該積極解決的問題還是要積極解決,該做的事情還是要做,特別攸關食安的議題是國人這麼關注的議題,現在有致癌物的蘇丹紅已經流竄全臺,而且涵蓋的範圍這麼廣,中央其實就有責任從源頭做好把關,以及面對現在這樣的問題應該積極的拿出辦法。
蔣萬安說,對於食安中央、地方一定是共同負起責任,台北市絕對是以最嚴格的標準來檢視,確保民眾的食安。所以在第一時間就宣布從學校停用相關的辣椒粉咖哩粉,現在擴大到胡椒粉,同時也擴大到長照機構、醫療機構、社福機構等等;以及第一時間就啟動了專案稽查,而且到目前現在都會持續的監控各項的有爭議的食材,而且一定會做預防性的下架跟回收,同時對於違法違規的廠商,台北市府毫不手軟、絕不寬待,依法絕對重罰。