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台北市衛生局依照食品良好衛生規範準則，稽查發現「洗手區垃圾桶非腳踏式蓋子、未立即出示作業人員健康檢查，煮飯機邊框有髒污、冰淇淋機後方排風口髒污」等4項缺失，現場開立限期改善通知單，要求3月31日改善完成，如後續複查未改善完成，可依照食安法第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。如檢體驗出病原菌，會依照第15條和第44條處6萬到2億元罰鍰。
針對上述事件，藏壽司表示，調查結果未確定前，不方便回應。
台北市衛生局依照食品良好衛生規範準則，稽查發現「洗手區垃圾桶非腳踏式蓋子、未立即出示作業人員健康檢查，煮飯機邊框有髒污、冰淇淋機後方排風口髒污」等4項缺失，現場開立限期改善通知單，要求3月31日改善完成，如後續複查未改善完成，可依照食安法第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。如檢體驗出病原菌，會依照第15條和第44條處6萬到2億元罰鍰。
針對上述事件，藏壽司表示，調查結果未確定前，不方便回應。
