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北市衛生局長陳彥元表示,當下有反應毒素不是地方衛生局驗得出來,希望中央可以把全食材帶回去,事後證明不是地方衛生局,邦克列酸連中央都不一定驗得出來。
柳采葳問,是否中央不願查扣食材,要甩鍋給地方政府?蔣萬安回應指出,的確衛生局有跟他反應中央第一時間不願把食材帶回去檢驗,在徵詢食藥署高層後,他們才願意查扣食材。
柳采葳進一步問,3月27日台北寶林茶室分店也全勒令停業,還接到中央關切電話?「為什麼要做這麼絕」、「不是只有A13一家嗎?」為什麼其他分店也停業,是否有此事?陳彥元表示,每一次要大幅度關店時,都會有討論,為避免波及無辜,不過當時他們討論認為食材有交互使用的可能,所以還是堅持先關店,中央也尊重決定。
柳采葳說,寶林茶室案,民進黨和黨工職、民代質疑台北市慢半拍,但北市明明比中央快到現場。蔣萬安回應說,3月24日一接獲通知就到現場稽查,當時不知道個案死亡,也不符合中央食物中毒定義,現場關鍵是要找出同一批食餘、食材,當時都沒有,事後來看,台灣從未見過邦克列酸,所以3月24日當天,不只是現場稽查,當時盡力採集生物跡證,才串起寶林和受害者直接關聯證據。
民進黨議員林亮君、許淑華詢問中央是否有關切護航寶林?陳彥元澄清說,他剛剛字眼沒用關切、沒有用「護航」的字眼,每一次關店的事都會討論執法的適切性,每一次都會有這樣的情況。
蔣萬安說,27號確實中央有來詢問為何全面停業、確實有討論停業標準。議員追問中央有說不要讓寶林停業嗎?陳彥元說,沒有。
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