關鍵字 好吃
吃芭樂沾「梅粉」最對味？這一招讓網友跪著看：也太好吃
「芭樂」被稱為國民水果，本身含有大量的維生素C及膳食纖維，引不少人喜愛。而通常芭樂最常配梅子粉吃，酸甜綜合別有一番風味。近日有網友在臉書社團上分享一招...
2021-09-09
芥藍菜只會拌蠔油？老饕「加1醬」超銷魂：沒試過太可惜
「芥藍菜」又名為芥蘭，是甘藍的一個變種，最常見的料理方式就是汆燙後直接拌蠔油吃，究竟芥藍菜還能怎麼料理呢？一名網友就發文請益大家「除了蠔油炒之外，還有...
2021-09-08
「吃炸蝦」該不該沾醬汁？專業食客吐1重點：是昇華關鍵
現代人對於飲食的標準要求非常高，尤其對於精緻食物或是炸物的要求都特別高，而近日就有網友在網路上討論「『吃炸蝦』該不該沾醬汁？」沒想到就有專業食客吐露了...
2021-09-07
炒蛋還只會灑蔥花？老饕「加1神物」超銷魂：特別又好吃
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一，幾乎是每個人家中冰箱必備的食材，而雞蛋的料理方式也相當多元，除了能蒸、炒、煎外，還可直接水煮，或是做成半熟蛋。其...
2021-09-06
「炒泡麵」該選什麼麵體？老饕一面倒選1品項：真的入味
泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，有時甚至用泡麵就直接取代正餐。而近日就有網友在網路上表示疑惑「『炒泡麵』該選什麼麵...
2021-09-06
愛吃水煮蛋該買蒸蛋機？過來人吐「2關鍵」：絕對想清楚
水煮蛋因為烹飪方式非常簡單，不少民眾都會在家動手做，進而延伸出各式各樣的做法，而近日就有網友在網路上表示疑惑「愛吃水煮蛋的人該買蒸蛋機嗎？」沒想到就有...
2021-09-06
「高階電子鍋」煮白飯大勝電鍋？答案一面倒：千萬別自嗨
電鍋是家戶幾乎都配有的廚具之一，因其非常方便，包括煮粥、燉雞湯、蒸蛋、清蒸魚等等都能廣泛運用，是婆媽煮菜的好幫手，而隨著科技的發達，「電子鍋」問世後，...
2021-09-05
骰子牛怎麼煎都沒熟？內行曝「成功撇步」：超嫩又好吃
「骰子牛」是夜市人氣美食之一，深受不少老饕喜愛。不過，若是在家想自製骰子牛，到底要怎麼做才好吃呢？就有一名網友在PTT請益大家「骰子牛要怎麼煮？」對此，...
2021-09-05
「煎牛排」不該先抹鹽？老饕點出正確做法：小心肉汁跑光
牛排有許多種料理方式，其特有的香氣迷人，還能依照客製化做出不同熟度口感，總是令饕客齒頰留香，而近日就有網友在網路上表示疑惑「『煎牛排』的抹鹽時機為何？...
2021-09-05
「炒牛肉」直接下鍋超外行？他教入味3重點：配飯吃到爽
香甜可口的牛肉在台灣人中十分受到歡迎，除了外面上餐館之外，也會有許多人在家自製，煎、煮、炒、炸都少不了，但「炒牛肉」該怎麼做才會「入味好吃，下飯必備」...
2021-09-04
