關鍵字 廚師
寶林案釀4死！柳采葳爆2廚師竟沒證照 百貨美食街9成稽查不合格
寶林茶室中毒案已釀4死，至今還查不出邦克列酸的源頭，台北市議員柳采葳今（29）日於警政衛生部門質詢中揭露，寶林茶室的2位廚師都沒有廚師執照，涉案的越南廚師...
2024-04-29
諾羅病毒引發王品食物中毒案！廚師抱病上班惹禍？食藥署回應了
近期王品集團旗下的初瓦、嚮辣等餐廳爆發食物中毒事件，經衛福部疾管署初步檢驗患者糞便檢體，發現是諾羅病毒感染，外界懷疑是廚師抱病上班才引發整起事件，衛福...
2024-04-10
寶林茶室廚師手部驗出米酵菌酸！眾困惑「沒洗手嗎」 醫揭3原因
寶林茶室食物中毒風波有重大新進展，今（2）日台北市政府實在「寶林茶室」的廚師手部生物跡證驗出米酵菌酸毒素。對此，也讓外界好奇「這期間廚師不可能沒洗手吧...
2024-04-02
沈富雄批「王必勝搞錯寶林案重點」：應叫廚師重炒一次給大家看
「寶林茶室」食物中毒案仍在延燒，衛福部次長王必勝日前表示，食藥署力拚假日完成35項食材採檢，除了粿條與少數調味料以外，全數均未檢出米酵菌酸。前立委、也是...
2024-04-02
手上有米酵菌酸卻沒事？毒物醫推測寶林廚師逃過「關鍵中毒途徑」
台北市衛生局今（2）日上午臨時提早舉行記者會、公布最新寶林茶室食物中毒案相關檢驗結果，其中於3月24日採驗廚師手部的環境拭子樣本確認檢出米酵菌酸，成為毒素...
2024-04-02
寶林茶室食物中毒釀2死！周姓正班廚師複訊後無保請回
寶林茶室食安風暴擴大，截至目前累計2死，今（29）日檢警再次約談餐廳負責人黎仿軒（38歲）、王姓店長（49歲），移送台北地檢署複訊後，2人均無保請回、繼續限制...
2024-03-29
廣末涼子爆不倫米其林名廚！他身分遭起底 竟被封Gay界橋本環奈
日本女星廣末涼子2003年和模特兒岡澤高宏奉子成婚，兩人於2008年離婚後，她和藝術家井筒順再婚，婚後育有1子1女，但今（8）日廣末涼子卻被周刊爆料和米其林一星...
2023-06-08
大王具足蟲口感極甜！「超奢價」嚇退嘗鮮客 廚師曝原因：很合理
近日掀起一股「大王具足蟲」旋風，不僅有私廚用牠來包壽司，台北知名拉麵店拉麵公子也推出限定款大王具足蟲拉麵，不過價格相當不俗，每碗要1,480元之外，還必須...
2023-05-23
大王具足蟲「外型超可怕」真的好吃？廚師驚曝實際口感：頭部最棒
外型看起來相當可怕的「大王具足蟲」你敢吃嗎？今（22）日知名拉麵店拉麵公子推出的「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，把整隻大王具足蟲擺在碗上，充滿噱頭的畫...
2023-05-22
出社會就不愛吃到飽buffet？她曝「殘酷原因」爆共鳴 廚師也認同
近年來台灣的吃到飽餐廳越來越多元，除了火鍋、燒烤類之外，還有許多高檔的飯店加入競爭行列，足以顯見台灣吃到飽商機有多龐大。不過就有民眾表示，在出社會之後...
2023-05-01
