關鍵字 水煮
水餃只會水煮沾醬？老饕傳授「超銷魂吃法」：發現新世界
「水餃」是防疫最佳良伴之一，因為食材容易準備，且口味變化多元，許多人都會在家自製，再放入冰箱冷凍保存，有些人也會直接到大賣場、超市購買冷凍水餃來備用。...
2021-08-23
地瓜葉不用炒的！媽「3步驟」變出一盤古早味：都吃不膩
受疫情影響，許多仍不敢在外內用的民眾，依然維持「自煮」模式；然而一般在料理地瓜葉時，多數人都是用蒜頭清炒的方式，不過，就有一名女網友曝光「3步驟」，秒...
2021-08-21
蝦子別只會水煮！她擠「這條」秒成辦桌名菜：每禮拜都吃
台灣四面環海，國內海鮮種類多樣，其中蝦子就因其肉質鮮美Q彈，且料理方式多元，因而深受不少老饕喜愛。對此，就有一名女網友分享自製的蝦子料理，只見她在上頭...
2021-08-18
「茄子」要怎麼煮才會入味？過來人狂點1關鍵：超級好吃
「茄子」總是許多便當店及自助餐店會有的料理，師傅完美的烹調技術，讓許多民眾都願意嘗試，因此近日就有網友在網路上表示疑惑「『茄子』要怎麼煮才會入味？」沒...
2021-06-28
吃膩水煮冷凍水餃？網友曝「神奇料理法」：口感升級還有冰花
近期因本土疫情影響，不少人都已經購買如水餃等冷凍食品，以減少出門次數。然而一次買就好幾大包，吃久了難免會膩，就有網友分享，讓冷凍水餃「質變」神奇料理法...
2021-06-17
媽晚餐只煮「2道菜」！兒湊近一看秒苦笑 ：食慾完全歸零
近年來民眾開始注意飲食習慣，其中不少人為講求健康，都會選擇利用水煮方式料理食材。不過，就有一名網友指出，因最近天氣較炎熱，導致食慾不佳，就和母親商量以...
2021-06-01
煮麵條究竟何時下鍋？內行曝「主廚級步驟」：香Q不軟爛
麵條是台灣常見的主食，水煮麵條看似簡單，但煮麵時若多注意幾個小細節，能讓麵條變得更可口。近日，以美食、料理聞名的搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》分享，煮...
2021-02-20
白斬雞如何煮才入味？老饕揭「下鍋前1招」：會飄雞湯香
白斬雞看似樸實簡單，是台灣經典的家常菜色，但其實如何烹調也是一門大學問，要怎麼煮才能夠入味也考倒不少民眾。日前就有網友提到，自己全雞水煮後難入味，雞肉...
2021-02-13
水煮「荷包蛋」怎做才漂亮？愛蛋族吐方法讚：比煎的還美
現代人的料理幾乎都是「無蛋不歡」，尤其是「荷包蛋」，完美的外型和酥脆的口感更是讓人感到滿滿的幸福，而「煎製」出一個完美的荷包蛋或許早已不稀奇，但是如果...
2021-02-04
「雞胸便當」115元小貴？菜色曝光 內行狂喊：健康無價
便當是許多外食族最愛的選擇之一，不僅菜色多元、口味多變，風格也各種各樣，而究竟怎樣的便當才划算？也成為熱門話題之一。近日有網友就分享，自己買了一個「雞...
2020-10-20
