關鍵字 煮湯

玉米只拿來煮湯?大廚「一招」下飯又香:秒成澳門經典菜

玉米只拿來煮湯?大廚「一招」下飯又香:秒成澳門經典菜

玉米因其口感香甜,不少老饕都會將其拿來煲湯,夜市內還有攤販會將其以碳烤方式料理,焦香的味道撲鼻而來,總讓許多人垂涎三尺。對此,就有網友分享玉米的獨特食...

2021-09-26

油豆腐只能拿來滷?內行搖頭曝「隱藏吃法」:煮湯也很讚

油豆腐只能拿來滷?內行搖頭曝「隱藏吃法」:煮湯也很讚

豆腐的種類相當多元,料理方式也有蒸、炒、烤、煎,甚至連煮湯都很適合,深受不少老饕喜愛,更是許多人家中必備的食材之一。對此,就有網友好奇提問,「這種豆腐...

2021-09-13

豆腐怎煮才鮮美?老饕「丟2物熬」一嚐驚喊:以為喝雞湯

豆腐怎煮才鮮美?老饕「丟2物熬」一嚐驚喊:以為喝雞湯

豆腐口感鬆軟滑嫩,料理方式相當多元,無論蒸、炒、烤、煎,或是煮湯都很適合,深受不少老饕喜愛,更是許多人家中必備的食材之一。近日,以美食、料理領域聞名的...

2021-09-06

社區驚見「罕見花開」!她好奇摘來煮 網讚:可燉5碗湯

社區驚見「罕見花開」!她好奇摘來煮 網讚:可燉5碗湯

台灣雖有句名言「路邊的野花別亂採」,但看見不知名的花盛開總會讓人忍不住想靠近看看,日前就有名女網友發現自家社區附近開了數朵「罕見花」,就連保全與隔壁鄰...

2021-08-16

餛飩只會煮湯或油炸?老饕曝「超另類吃法」:根本新世界

餛飩只會煮湯或油炸?老饕曝「超另類吃法」:根本新世界

一般人買餛飩回家料理,通常都會煮成餛飩湯或是直接油炸,不過,除了以上兩種常見吃法,到底還能變化出什麼美味佳餚呢?近日就有一名女網友發文請益大家「都如何...

2021-08-11

空心菜怎吃才內行?老饕狂喊「加1物煮湯」:口感很豐富

空心菜怎吃才內行?老饕狂喊「加1物煮湯」:口感很豐富

台灣蔬菜多樣,其中空心菜更是隨處可見的食材,含有豐富的營養價值,是許多民眾心中的炒青菜霸主。近日,以生活小知識聞名的搜狐號《北川余香》提到,空心菜的營...

2021-07-01

超市雞腿怎挑才美味?內行哭喊「1種別買」:煮出來超腥

超市雞腿怎挑才美味?內行哭喊「1種別買」:煮出來超腥

民眾除了在傳統市場可以買到蔬果、肉品,有時候為求方便,也會直接到生鮮超市或大賣場購買食材。不過,近日就有網友在PTT「cookclub」看板提到,若是用來煮湯的...

2021-04-03

花椰菜菜心怎煮才讚?內行曝「私藏料理法」:好吃又耐放

花椰菜菜心怎煮才讚?內行曝「私藏料理法」:好吃又耐放

花椰菜是許多人家裡常見的蔬菜之一,無論是清炒或水煮都很好吃,深受不少人喜愛。不過,許多人不喜歡花椰菜「菜心」的口感,因此都會將其切除,還有人不想浪費但...

2021-02-18

三花貓吃小魚乾留「整碗魚頭」 網笑:給奴才煮湯?

三花貓吃小魚乾留「整碗魚頭」 網笑:給奴才煮湯?

莫非這是送奴才煮魚湯嗎?網友Pin Yu Guan養了一隻4歲三花貓「丹丹」,日前牠吃最喜歡的小魚乾時,竟然在碗裡留下一整碗的「魚頭」,而身體部位全部吃光光,讓她...

2020-10-26

三花貓吃小魚乾留「整碗魚頭」 網笑:給奴才煮湯的概念?

三花貓吃小魚乾留「整碗魚頭」 網笑:給奴才煮湯的概念?

莫非這是送奴才煮魚湯嗎?網友Pin Yu Guan養了一隻4歲三花貓「丹丹」,日前牠吃最喜歡的小魚乾時,竟然在碗裡留下一整碗的「魚頭」,而身體部位全部吃光光,讓她...

2020-10-26

AI倪珍報新聞