關鍵字 營養
夏天聖品荔枝「4益處」曝光！3原則要注意：正確吃出營養
台灣夏季盛產茘枝，肥美多汁的荔枝因獨特香甜的口感，總讓人一吃停不下來，成為許多老饕最愛的夏季水果之一。對此，營養師高敏敏就分享荔枝「4大益處」，更進一...
2022-06-22
4綠色植物「何者非蔬菜」？營養師揪出它：其實是澱粉
部分民眾在減脂時期，會減少澱粉攝取並增加蔬菜量，但並非所有植物都是「蔬菜類」，而是可以算做主食的澱粉類，若是錯認了他們，可能會導致過量攝取澱粉，有在飲...
2022-06-11
運動營養地雷？世大運國手運動營養師曾怡鈞解析
隨著運動風潮興起，許多民眾積極從網路上搜尋各式運動資訊，追求更好的體態和運動表現，然而運動新手卻難以分辨哪些是正確、適合自己的資訊，導致運動計畫中斷、...
2022-05-19
哪些魚美味又刺少？眾推「這3條」小孩愛爆：狂吃好幾碗
魚類含有多種維生素、DHA等營養物質，對人類身體大有益處，是許多家庭主婦的烹煮首選，可部分魚體內有難以挑除的尖刺，所以是許多小朋友與大人的黑名單，就有網...
2022-03-29
北榮新竹分院推HealthyEats 呼籲吃外送也要注意健康
臺北榮總新竹分院表示，在疫情時代下，外送平台訂餐形成了新的飲食文化，以往外食族是想好要吃什麼再出門購買，現在外送平台提供了更多元餐點選擇，可慢慢瀏覽各...
2022-03-15
冬天月子餐必送「1神菜」！產婦一聞崩潰：只能含淚硬吞
媽媽們生產完後，需要好好的休養，由專人代為調理的月子餐也越來越受到歡迎。不過就有位媽媽看到月子餐送上「1道菜」，忍不住崩潰大喊「這味道我真的不行啊」。...
2022-02-21
別只會採草莓！專家「4步驟」教你正確清洗：營養又健康
受到大小朋友熱愛的草莓季又到了，許多人趁著假日與家人朋友到果園採草莓，不過，草莓也是農藥殘留最多的水果之一，到底該怎麼清洗才正確，美女營養師高敏敏就分...
2022-01-08
白菜怎麼吃才對？日農建議「先煮這裡」：營養保留還更鮮
台灣農產品眾多，其中大白菜更是常見的國民蔬菜之一，現在又適逢生產的旺季，無論清炒、搭配火鍋或是做成白菜滷都很好吃。不過你知道該怎麼煮大白菜，才會營養與...
2022-01-02
台灣藜營養價值高！農委會：開發保健食品產值估增15倍
小小一顆的台灣藜營養價值高，平常可以混合米飯食用，或是釀酒，農委會今（23）日召開記者會宣布產官學研合作，台灣藜將可製成護肝保健食品，提升產值約15倍，搖...
2021-11-23
自助餐怎麼夾不怕胖？營養師曝「4大秘訣」：順序很重要
自助餐因為比一般便當店來得多變化，顧客可以按照自己的菜色喜好去夾取，因此深受不少人喜愛；不過自助餐要怎麼夾的營養又健康不怕胖呢？對此，美女營養師高敏敏...
2021-11-16
