關鍵字 綠竹筍

綠竹筍盛產期　侯友宜傳授挑選撇步　鼓勵多消費吃好筍

新北健康三寶之一的綠竹筍進入產季，新北市長侯友宜今（9）日訪視青果合作社三峽綠竹筍集貨場，關心農產運銷通路，也體驗分級理貨、預冷、裝箱等過程，鼓勵民眾...

2019-07-09

國宴御廚與新北筍王合作　新北綠竹筍跨區行銷

新北健康三寶綠竹筍評鑑比賽頒獎典禮及推廣展售會，7月6日至隔日，將在臺北希望廣場舉行，現場將集合新北各區筍王，展售清晨鮮採的綠竹筍。另外最受矚目的是今年...

2019-07-05

新北綠竹筍清甜爽口　創意料理好滋味

新北健康三寶之一的綠竹筍進入盛產期，連鎖蔬食餐廳業者以清甜爽口的綠竹筍入菜，推出「松露細筍麵」、「越式鮮筍米捲」等創意料理，農業局長李玟也化身廚師，參...

2019-06-25

80位筍農端「壓箱筍」競逐　三峽吳鑲庭勇奪新北筍王寶座

新北健康三寶－綠竹筍開始進入盛產期，連續7年舉辦的新北筍王爭霸戰今（14）日再度開戰，來自全市14個區的80位筍農，端出自家的「壓箱筍」競逐筍王寶座，最後由...

2019-06-14

寶山「甜筍王」出爐　甜度高達7.4逼近蓮霧

新竹縣寶山鄉農會與寶山鄉公所今（13）日舉辦綠竹筍評鑑，聘請改良場專業人士對外觀、肉質、色澤、柔嫩度、甜度項目進行評比；今年有高齡90多歲農夫參與，女農夫...

2019-06-13

綠竹筍進入盛產期　預測新北筍王拿好禮

清脆爽口的綠竹筍進入盛產期，「2019新北筍王爭霸戰」即將在6月14日登場，市府邀請民眾預測今年的筍王在哪一區，猜對的民眾有機會獲得限量新北筍王綠竹筍禮盒等...

2019-06-10

體驗當筍農！北台灣最大綠竹筍產地－觀音山　採筍一日遊

北海岸觀音山因氣候土壤條件適宜，是大臺北地區主要綠竹筍產區，每年5至10月為產季，北海岸及觀音山國家風景區管理處（北觀處）自6月1日起，委由旅行社舉辦10梯...

2019-05-09

新北山藥饗宴　健康三寶一次滿足

新北市山藥進入盛產季節，雙溪區公所10月21日推出「山藥饗宴」，還把綠竹筍、甘藷都入菜，新北健康三寶一次滿足。市長朱立倫表示，秋天是山藥豐收時節，歡迎民眾...

2018-10-12

少雨乾旱苦了筍農　綠竹開花無法產筍

新北市是全國綠竹筍最大產區，不過綠竹栽培過程有時會出現開花結實現象，開花後就無法產筍，今年因少雨乾旱，部分筍園開花情形由往年的1成提高到2至3成，為了協...

2018-07-19

朱立倫行銷三峽　邀民眾喝茶、吃筍、尋好蜜

新北市長朱立倫今（15）日到三峽推廣綠竹筍、蜜香紅茶、碧螺春、蜂蜜農特產品，並頒發春季碧螺春綠茶評鑑特等獎、綠竹筍評鑑冠軍，邀請民眾有空多到三峽品茶、呷...

2018-07-15