關鍵字 美味

男「吃牛排1行為」讓女友傻眼!饕客們卻大讚:口感No.1

男「吃牛排1行為」讓女友傻眼!饕客們卻大讚:口感No.1

最近台灣興起了一股「牛排風」,各家牛排店如雨後春筍般出現,而近日就有位女網友在網路上分享自己男友吃牛排的一個行為讓她看傻,原來是男友會將「牛排的蛋整個...

2020-12-29

泡泡麵上方該蓋住悶著?知情人笑吐「麵體差異」:更美味

泡泡麵上方該蓋住悶著?知情人笑吐「麵體差異」:更美味

泡麵已經成為現代人最方便的三餐選擇之一,又有便宜、簡單料理、調味多樣的優點。但近日卻有網友在網路上表示疑惑,「泡泡麵時上方到底該不該蓋住?」沒想到就有...

2020-12-26

豆腐怎麼煎不會破?大廚「3招」不藏私:外酥內嫩又美味

豆腐怎麼煎不會破?大廚「3招」不藏私:外酥內嫩又美味

說到便宜又百變的家常食材,不可不提到「豆腐」,無論是用煎、煮、炒或炸的方式料理都相當美味,不過常有婆媽抱怨「煎豆腐」常會失敗破掉,對此,就有大廚不藏私...

2020-12-26

豬腳怎麼燉才好吃?只要學會「這5招」:去腥彈牙解油膩

豬腳怎麼燉才好吃?只要學會「這5招」:去腥彈牙解油膩

許多人喜愛吃豬肉,能用豬肉做出來的美味佳餚不勝枚舉,其中滑嫩Q彈的「滷豬腳」,富含膠原蛋白,且營養美味,更是不少台人的最愛。但這道看似家常的料理,要怎...

2020-12-22

湯圓加什麼吃最美味?食客抖出1判斷關鍵 更吐2專業吃法

湯圓加什麼吃最美味?食客抖出1判斷關鍵 更吐2專業吃法

下周一(21日)就是冬至了,提到冬至不少人就會先到各大超市、賣場準備好湯圓,打算趁著寒冷的天氣,煮一鍋熱騰騰的甜湯配湯圓來暖暖胃。也因此近日就有網友在網...

2020-12-20

別急著丟下鍋!料理水煮蛋做「2步驟」:滑嫩美味又好剝

別急著丟下鍋!料理水煮蛋做「2步驟」:滑嫩美味又好剝

在許多料理中,經常可以看見蛋的身影,其中容易烹煮,又不失營養的水煮蛋,是不少人的選擇。但是水煮蛋要怎麼煮才會更好吃又好剝殼呢?只要在下鍋前做好這「2步...

2020-12-20

美食巷仔內/爺爺跨海傳秘訣 煙燻臘肉成搶手美味

美食巷仔內/爺爺跨海傳秘訣 煙燻臘肉成搶手美味

因緣聚會,讓原屬中國湖南籍的歐陽玲麗遠嫁台灣嘉義縣山區的番路鄉,卻因思念家鄉爺爺親手燜燒的臘肉,特別邀請爺爺跨海來台傳秘訣,終於將臘肉做成十大特色民宿...

2020-12-19

壽喜燒的美味主體是什麼?饕客狂點2關鍵:牛肉才排第三

壽喜燒的美味主體是什麼?饕客狂點2關鍵:牛肉才排第三

台灣人相當喜愛吃火鍋,近年來日式壽喜燒火鍋也深受不少國人喜愛,更成為親朋好友聚餐時的選擇之一,而近日就有網友在網路上表示疑惑「壽喜燒的美味主體是什麼?...

2020-10-10

台灣鮭魚大贏日本?老饕曝「美味3關鍵」:真的差太多

台灣鮭魚大贏日本?老饕曝「美味3關鍵」:真的差太多

鮭魚的肉質鮮甜肥美,喜愛日式料理的人,都會將其做成生魚片來享用。不過,就有網友好奇發問「為什麼台灣的鮭魚比日本的好吃?」對此,就有許多老饕曝光關鍵原因...

2020-09-23

超商麵包變更香?情侶黨秀「冰火吃法」讚爆:發現新大陸

超商麵包變更香?情侶黨秀「冰火吃法」讚爆:發現新大陸

超商賣的食物種類眾多,因其方便的特性,因此不少人都會選擇在超商解決三餐,近日就有網友分享自己在超商買的麵包有著「更香的吃法」,一口咬下的滋味讓他們大讚...

2020-09-20

AI倪珍報新聞