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許朝程指出，一芳台灣水果茶中和環球店（中和環球店）包種綠茶的大腸桿菌群超標，新北市板橋區漢生東路黑糖嬤嬤的葡萄牛奶奶酪雪花冰，生菌數與大腸桿菌群都超標；此外，有6件經初抽不合格已停業或停售，包括新北市中和區興南路的百年手工豆花、新北市新莊區公園路愛琴海冰品歇業，新北市汐止區宜興街合味美食停業，另新北市中和區興南路CoCo停售綠豆沙冰沙，及新北市板橋區民生路的房角石鮮果汁停售。
衛生局食品藥物管理科長劉君豪說，生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌為飲冰品的衛生指標，超過標準即表示飲冰品在製作的過程中衛生狀況不佳，可能因包括場所、設施及設備不潔、原材料儲存不當、水質管理不良、製備過程不當、人員衛生不良，或盛裝容器不潔等；此外，民眾購買冰品時，冰櫃冷凍的溫度須維持攝氏負18度以下、冷藏溫度須維持攝氏7度以下，以確保冰品安全。
