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農委會指出，農產品外銷並非空口喊價，所有的品項出口都有必須遵循的國際貿易規範，首先必須向目標國提出申請，後續進行貿易談判，且必須符合進口國檢疫條件及獲得當地消費市場接受，每個環節都需要高度細膩的規劃及複雜的諮商過程。
農委會還說，國內生產端也必須輔導達到品質、產量穩定充足，才具備國際競爭力，透過生產端與通路端相互配合，農產外銷才有達成的可能；我國有許多農業貿易專才日夜在國際談判桌上為台灣農產品行銷世界努力，但任何「義和團式的口號」對於促成農產品正常外銷並無幫助。
針對中國大陸農產品進口案件的申請，農委會強調，政府是以「國內無產製」、「特殊需求」或「少量進口」原則專案審核，2014年至2015年期間，核准同意專案進口中國大陸農產品高達8126公噸，相較於2017年至2018年期間，核准同意專案進口數量降至只剩856公噸，數字會說話，現在政府對中國農產品的管理，顯然比過去更為嚴謹許多。
另一方面，農委會表示，為維護國家糧食安全，穩定糧食供應，糧食管理法明定主管機關應於國內適當場所儲備不低於3個月稻米消費量的安全存量；主要是考量稻作生育期約需4個月時間，如果國內發生缺糧，緊急自國外採購進口，到充分供應市場約需3個月時間。
農委會稱，貿然調降安全存量比率，恐危害國家糧食安全，且於目前稻作豐產情形下，任意減少公糧收購數量，恐使國內糧價大幅下跌，這樣的主張，不但不是跟農民站在一起，而且還會嚴重犧牲農民的權益。
