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餐飲業績逆勢成長2成　飯店另闢財路推外帶、外送服務

▲因應武漢肺炎疫情，飯店改推出外帶、外送服務，業績預計可成長 1 至 2 成。（圖／天成飯店集團）
▲因應武漢肺炎疫情，飯店改推出外帶、外送服務，業績預計可成長 1 至 2 成。（圖／天成飯店集團）

記者陳致宇／台北報導

受到武漢肺炎疫情衝擊，消費者減少出入公眾場所，不少餐飲業者業績連帶受到影響，為此飯店改推出外帶、外送服務，業績反而逆勢成長 1 至 2 成。

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天成飯店集團表示，因武漢肺炎疫情讓民眾消費型態改變，改以外帶或外送餐飲在家聚餐，因此自即日起至 4 月 30 日推出外送服務，菜色包含 4 人份合菜每套 2,999 元、 8 人份合菜每套 3,999 元、烤鴨二吃 1,680 元等，由配合的計程車專屬外送，運費按跳表計算，預估可帶動業績成長 1 成。

六福萬怡酒店指出，館內粵亮廣式料理提供外帶服務，近期已獲不少民眾詢問；瓏山林台北中和飯店也說，中西餐廳餐點因應疫情推出外帶服務，近期推出的情人節餐點皆可外帶，希望可挽留餐飲 1 至 2 成的業績，未來也會研擬推出其他方案。

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