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全家經營企劃本部副本部長李慶賢表示,自家店到宅小時外送服務為凌晨5點30至凌晨2點,可滿足深夜不想出門民眾購物需求,先前測試平均可帶動店舖大夜業績成長約一成。近期在疫情影響之下,更加速催化消費者商品外送需求,進而帶動2月份店到宅服務新來客激增1成5。
為滿足消費者需求,全家店到宅服務踩油門,與foodpanda攜手以最快速度佈點千店,預計上半年服務將覆蓋全台9成縣市,強調屆時服務據點與覆蓋範圍將為零售業之最。在商品類別部份,規劃近200項商品,除了受歡迎的複合店套餐組合、零食、飲料、民生用品之外,更較以往增加6成冷凍品項(微波小吃、主食、冷凍鮮物),滿足消費者全天候不同時段所需。
由於2018年全家已經展開店到宅服務佈局,進一步分析可以發現主要客群集中於25-35歲年齡層,約略可分為「嘗鮮衝動」、「健康補給」、「箱購防疫」三種購物行為。
而全家積極布局,會員APP部分則是串接虛實消費體驗的關鍵利器。4/22起APP可直接導連至foodpanda平台,提供店到宅民生購物服務,4月底生活服務類的線上帳單代收也同步上線,可繳納信用卡費、停車費、電信費,強調為同業APP線上代收繳費類別之最。
無獨有偶,萊爾富也看準「在家好食」商機,同樣攜手foodpanda外送平台提供便捷外送服務,除了今年1月推出台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市和高雄市等六都100家門市,目前更擴及全台共600家指定門市提供外送服務,民眾只要最低消費滿50元,即享0元免服務費外送到府,單筆消費滿300元,再現折100元。
萊爾富除提供民眾多達350項的商品組合與禮盒,也於雙北精華區提供民眾24小時不打烊的外送服務,不僅將商店商圈延伸,創造空間經濟,同時更突破店數限制,並藉由新銷售管道,為門市增加逾10%的業績成長。