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7-ELEVEN則預估,車潮及人潮可能將提前於周五晚上開始湧現,因此掌握跨年周邊熱點,共超過上百間門市全面備戰,針對信義區周邊超過40家門市重新調整動線與休閒零食、啤酒、滷味、杯裝咖啡及保暖禦寒相關便利用品,口罩、雨具等較平日增加6到7倍的備貨量,人力也增加5倍以上,共動員超過上百位夥伴到現場支援。
每年台北101煙火是跨年活動的重頭戲,萊爾富全面備戰,31日將拆除信義商圈指定門市大門,同時增加10倍人力、10倍備貨量、關東煮機、溫罐機與熱狗機等,暖暖包、撲克牌等熱賣商品也備貨量充足,預估今年101跨年商圈周邊來客數將逾1.5萬人,創造單日百萬業績,全台4天連假將提升1成整體業績成長。
OK mart則是根據以往紀錄,人潮較平日多3倍,熱銷前3名是現煮咖啡、哈燒炸雞以及熱食,其中炸雞與咖啡業績成長幅度最高,其中咖啡成長超過5倍,因此因應整體消費力,台北跨年場地主力門市的備貨量較平常增加4倍,並針對保暖品現煮系列進行額外備貨,麻油雞小火鍋、部隊鍋、壽喜燒等鍋物商品,預估可賣破1000碗。