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主辦單位表示,為方便民眾觀展,展區規劃四大主題區,包括素食養生區、綠能有機區、健康產業區、政府形象區等,民眾可以買到美味優質農產品外,還設置DIY活動,以寓教於樂方式請多位名廚現場料理教學。
其中,台中市農業局委由台灣食在安心農產運銷合作社,集結台中市各農場為農業及生態的永續發展,並邀請德國Johannes等4人來台教授「太陽蜂巢」作法,吸引許多農友、老師及家長帶著子女參加。
台灣食在安心農產運銷合作社理事長巫建旺説,台灣現有養蜂作法使得蜜蜂越來越少,農友未來可以靠著「太陽蜂巢」自給自足,讓蜜蜂為農作授粉,不用再倚賴人工或養蜂人,是一種永續經營方式。