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參與「肉燥香.料理大賞」的13家人氣店家,包括打卡的熱點之一,主打以紅茶菌種發酵,油炸出金黃酥脆的臭豆腐,深受消費者喜愛的「紅茶臭豆腐」;如今,臭豆腐多一味,在臭豆腐內包入經典肉燥麵,入口肉燥香在舌尖漫溢,美味更有層次。
排隊名店「激旨燒鳥」則一口氣將統一麵運用在日式火鍋、串燒及炸物三道料理,端上桌的「肉燥手羽先」、「豬五花捲肉燥麵」及「古早味肉燥風味鍋」新口味,吃過的都說美味升級;尤其「肉燥手羽先」將雞翅去骨後,塞入略加川燙的統一麵,再入鍋油炸,吃過的人都讚「絕配」。
「激旨燒鳥」社長曾建榮表示,加料的炸雞翅口感更飽滿,光看客人一口咬下,臉上露出的滿足喜色,一切麻煩都值得。
此外,還有「小A烤鴨夾餅」、「小A起司洋芋」,黃記麻油雞、泰式打拋豬,及充滿澎湃海味的蛤仔燒與醬汁魷魚燙等,無論泰式、西式及海鮮料理,都能在原味中巧妙添加統一麵,並發揮加分效果,以蛤仔汁鮮味沾附麵條的好滋味為例,絕對讓饕客味覺驚艷。
統一指出,限時限量的「肉燥香.料理大賞」,今天揭幕至6月9日,僅有17天的快閃活動,好康加碼,民眾只要掃瞄活動QR code,秀出手機畫面中的美食地圖,即可享有店家獨家的料理優惠;17道肉燥香創意料理每天限量100份,逾時美味不再。