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黃大米表示,以攤販來說「小雪」的攤子十分乾淨且明亮,「酸菜、大蒜等尋常配菜放在精緻的盒子裡,氣質提升了不少,有種沙拉擺盤的美感!」接著她好奇詢問小雪:「妳這樣一個月有十萬嗎?」小雪則回答:「有啦!有啦!有十萬啦!但做這個很累耶,我早上七八點就要去買配菜,要洗、要切,晚上六點開始擺攤到十點,做很久耶!」不僅如此,小雪的手也因為工作傷害,必須去推拿、針灸。
黃大米接著問小雪:「妳大學畢業來擺攤,會不會覺得可惜?」小雪說:「不會可惜啊!不會啦!在一家公司你要做到多高的位子,才能有六位數,你還要很厲害、很厲害,而且還不一定拿得到六位數...」小雪坦言:「我比較後悔的是念大學啦!」「我有學貸耶,為了念大學我揹了學貸,早知道就不念了,早點出來擺攤。」
黃大米對小雪的答案感到吃驚,但也看出小雪務實的一面,「她從鄉下來台北念書,剛來台北時,她說很多東西,她在鄉下都沒看過,她今年已經滿 30 歲了,為了多賺點錢,一個人顧攤不請人,因為多請一個人要花兩萬多,我猜以她的拚,做哪行應該都餓不死,性格決定命運,生命會找出路。」至於念大學到底對賣「大腸包小腸」有沒有幫助?黃大米則笑稱:「我覺得應該有一點啦,因為小雪的小攤車真的很美,看起來就散發高級味。」