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一向為善不欲人知的鍾朱洪,身後其遺孀林淑媛及子女為感念其生前義行,特以其名義設立「瑞春醬油鍾朱洪教育基金會」,當天特在其母校文昌國小頒發獎助學金,受惠單位包括雲林家扶中心、信義育幼院院、西螺鎮在地學校西螺農工、西螺國中、東南國中及七所國小。
列席縣議員李明哲肯定鍾朱洪化小愛為大愛,將愛遺愛人間的義舉,縣政顧問蕭德恕除肯定其善行,更言及其生前種種善行義舉,讓現場來賓緬懷過去,不禁潸然,而遺孀林淑媛更是頻頻拭淚,場面感人。