首屆竹筍嘉年華吃筍餐買農產  豪宅、名車等你抽

記者金武鳳 /台中報導

2019-08-07 17:06:30

首屆竹筍美食嘉年華登場   吃筍餐買農產品還能抽大獎
▲行銷在地農產品,首屆竹筍美食嘉年華登場,吃美食買農產品還能抽大獎。(圖/金武鳳攝,2019.8.7)
夏季是吃麻竹筍季節,台中市大坑盛產麻竹筍,為行銷在地農特產品,台中市經濟發展局與好運來洲際宴展中心,在24日起2天聯手舉辦「第一屆竹筍美食嘉年華」,有澎派實惠的「竹筍大餐」,在地農特產品特賣,還有雙重抽獎助興,好吃好玩又能試手氣,一推出即搶訂逾300桌。

我是廣告 請繼續往下閱讀
「首屆竹筍美食嘉年華」主打竹筍大餐,10人桌菜由知名主廚以麻竹筍入菜,並由好運來洲際宴展中心負責人廖豊民親自品嘗試菜後推出,有古早味竹筍粥,以紅蔥頭鵝油熬燉,撲鼻香氣讓人一碗接一碗。另外還有富貴筍干燒元蹄,燉得入口即化的元蹄,搭配酸菜、花生粉做回成刈包,風味更迷人。

廖豊民表示,竹筍大餐一桌有十道菜,大多以筍入菜,飯後還有一碗消暑蜜豆四果冰,懷舊風十足;18日前早鳥訂桌,享有「滿三千送百市集抵用券」,還可參加雙重抽獎,第一重大獎是金嗓卡拉ok組,第二重「台中購物節」抽獎,有機會抽中千萬豪宅及百萬進口車。

▲古早味的竹筍粥,摻加了紅蔥頭鵝油調味,入口香氣撲鼻超好吃,讓人欲罷不能。(圖/金武鳳攝,2019.8.7)

廖豊民說,會以親民價推出飯店級水準的桌菜,主要目的是希望藉由實際品嘗,讓民眾體驗麻竹筍美味,也體會餐廳廚師用心。為期2天各推午、晚宴席,四場預計席開600桌,一開賣即搶訂逾300桌,迴響熱烈。

另24、25兩天登場的園遊市集,自早上11時至晚上10時打烊,除了有竹筍料理品嘗,還有各式農產品特賣、表演以及抽獎活動;特賣的農產品來自北屯、太平、大雅、潭子、西屯及北區,都是在地又新鮮,歡迎來參觀、採購。
我是廣告 請繼續往下閱讀

NOW民調中心