肯德基到底輸麥當勞什麼? 饕客曝「2致命關鍵」:可惜

肯德基到底輸麥當勞什麼? 饕客曝「2致命關鍵」:可惜

編輯中心 / 綜合報導

calendar_today2019-09-04 17:36:09

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▲台灣兩大速食業龍頭肯德基、麥當勞。(圖/取自theguardian.com、pixabay)
台灣速食文化興盛,許多外食族為了方便,經常選擇吃速食果腹,可以說是大家日常生活中常見的正餐之一,對此,就有網友好奇在 PTT 提問「到底肯德基在管理上缺了什麼要素?才能擠下麥當勞拿到第一?」貼文引發熱議。
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原 PO 指出「貴為台灣速食連鎖炸雞店龍頭,從 N 年前就以麥當勞當競爭對手,標榜炸雞全在餐廳醃漬裹粉烹炸,外加桑德斯上校的神秘工法,推出許多超有飽足感的套餐都深受大家喜愛。」
不過,近年來「不僅被網友戲稱為蛋塔專賣店,炸雞也變的乾柴無味,險被拿坡里超越,連速食店應該要有的速度也被拿出來說嘴,到底肯德基在管理缺了什麼要素,才能擠下麥當勞拿下 TOP 1 ?」

▲網友對於肯德基到底輸麥當勞什麼感到不解。(圖/翻攝PTT)

貼文一出,吸引許多網友回應「主打的炸雞不知道是不是換方式做,口感差了三個檔次有」、「出餐速度真的不 ok ,對比麥當勞,現代人急性子真的不想等」、「你想像有兩間餐廳賣的東西差不多,但 A 餐廳主打某商品,去了之後發現某商品並不亮眼,那麼對消費者來說去 B 餐廳也一樣,沒錯就是在說肯德基炸雞」、「還是覺得很可惜,個人偏愛肯德基,但出餐速度跟主打炸雞商品沒亮點,會讓很多顧客流失。」
不過也有網友表示「肯德基有他的優勢阿,就是超神蛋塔」、「美味的東西就是要等待啊」、「不管如何肯德基蛋塔一樣屌打麥當勞蘋果派」、「我比較喜歡肯德基耶,套餐組合吃得比麥當勞還要飽」、「兩間都很好啊,吃炸雞就去肯德基,吃漢堡就去麥當勞」。(編輯:張嘉哲)

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