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便宜的氣炸鍋就夠用?網美砸萬元實測 結果揭曉全場看傻

編輯中心 / 綜合報導-2019-09-27 19:17:39
▲那個女生 Kiki 實測近期超夯的氣炸鍋。(圖/翻攝Youtube 那個女生 Kiki )
最近氣炸鍋網路討論度再度暴增,許多知名網紅紛紛開箱拍影片測試,相當擅長製作價差測試的 Youtuber 那個女生 Kiki 也發揮實驗精神,砸下萬元來實測,究竟氣炸鍋的價差是否會影響食物的口感。

影片一開始 Kiki 表示為了這次實測,自己砸下萬元購買兩款氣炸鍋,一個是國際知名品牌,售價新台幣 12900 元,另一個則是小廠牌售價新台幣 1399 元,兩者價差 9 倍之多,她也說這次評論皆是自行購買以及個人的使用心得,無業配。

▲ Kiki在測試炸雞腿時,比較出明顯差距。(圖/翻攝Youtube 那個女生 Kiki )

隨後她也試炸了薯條、雞塊、雞腿及甜點類的起酥片、酥皮湯圓作為評測樣本,且完全不放油。第一項薯條部分,她認為相對來說貴的氣炸鍋炸出來比較好吃,脆度比較夠,不會有些地方濕軟不均勻。第二項雞塊,也是貴的氣炸鍋炸出的口感較好,比較有層次,能炸出香氣。第三項雞腿顯現較大差距, Kiki 說貴的氣炸鍋炸出的雞腿肉汁較多皮較脆,相對的,便宜氣炸鍋炸出來的雞腿真的不好吃。最後的甜點部分則兩者差距不大。



Kiki 表示這次解答了自己相當多的疑惑,實測下來發現真的看不太到煙,跟一般煮飯炒菜比起來的確少很多。她也說,就算兩個氣炸鍋有著價差,但聲音都還是滿吵的。Kiki 還提到,使用氣炸鍋完全不放油是可行的,但還是沒外面現炸的東西那麼好吃,若想要接近外面的感覺可以加減噴油上去。她最後也總結指出,兩台價格相差 9 倍的氣炸鍋,兩者炸出的感覺的確有差,甜點部分還好,但在做一些肉的部分,便宜的氣炸鍋就會輸滿多的。(編輯:潘毅)

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