可可渣廢物再利用 屏科大研發新綠色材料變身文創餐墊

▲利用可可莢殼的有機成分特性,以循環經濟及清潔生產程序概念產製高孔洞性活性碳材料,利用其天然有機質木質纖維素及乾燥後的特性,製作友善環境的「造型文創餐墊」。(圖/屏科大提供)
▲利用可可莢殼的有機成分特性,以循環經濟及清潔生產程序概念產製高孔洞性活性碳材料,利用其天然有機質木質纖維素及乾燥後的特性,製作友善環境的「造型文創餐墊」。(圖/屏科大提供)

記者黃仁杰/台北報導

屏科大今(1)日舉行全新的綠色材料發佈會,在農學院生物資源博士班特聘教授蔡文田的努力下,運用當地生產可可豆而產生的可可莢殼等廢棄物,發展出高孔洞性活性碳材料,讓可可莢殼果渣廢料更能充分利用,將價值發揮到最大,同時也要再創綠色經濟價值。

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可可渣廢物再利用 屏科大研發綠色材料變身文創餐墊
▲農學院生物資源博士班特聘教授蔡文田(左1),運用當地生產可可豆而產生的可可莢殼等廢棄物,發展出高孔洞性活性碳材料,讓可可莢殼果渣廢料更能充分利用。(圖/屏科大提供)

近年來在屏東縣正府支持下可可、巧克力休閒產業,成為屏東縣「大勢作物」,蔡文田長期與地方休閒農場業者、化工製造業者合作交流,有感於可可產業雖促進產銷發展,同時也製造出大量的可可莢殼等廢棄物,造成臭味空氣污染、溫室效應氣體排放等問題,因此,蔡文田攜手生產活性碳廠商威翰環保工業公司獲得106年經濟部小型企業創新研發計畫(簡稱SBIR),利用可可莢殼的有機成分特性,以循環經濟及清潔生產程序概念產製高孔洞性活性碳材料,利用其天然有機質木質纖維素及乾燥後的特性,製作友善環境的「造型文創餐墊」。

可可渣廢物再利用 屏科大研發綠色材料變身文創餐墊
▲利用可可莢殼的有機成分特性,以循環經濟及清潔生產程序概念產製高孔洞性活性碳材料,利用其天然有機質木質纖維素及乾燥後的特性,製作友善環境的「造型文創餐墊」。(圖/屏科大提供)

屏科大校長戴昌表示,蔡文田的研發成果讓可可莢殼果渣廢料更能充分利用,將價值發揮到最大,創造永續及多贏的局面。屏東縣客家事務處處長陳麗萍表示,期待大學社會責任和學校的幫忙,並在屏科大研發能量的協助下推展可可產業能有更大的精進。

蔡文田以循環經濟的概念為研發方向,發現乾燥後的可可莢殼帶有特殊的香氣,組成中有機質約占92%,其中一半左右為碳元素,無機質8%,其中一半左右為鉀元素,組成分特性及高值化創新再利用研究目標,先將其再利用為生物複合材料,製作出具有獨特香氣及造型的文創品餐墊,為整體屏東地區可可產業的推動,找到更多的可能。

蔡文田攜手威翰環保工業公司,將可可莢殼有機組成分開發高孔洞性活性碳材料,獲得106年SBIR計畫,已製造出高比表面積與高吸附容量之活性碳,未來可製成飲用水用濾芯、食品安全用解毒劑、環保用吸附劑及儲能用電極碳材料,同時可可莢殼所含有的高鉀特性,也可為液態或固態肥料,達到全循環利用的目標。
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AI倪珍報新聞