肉燥泡麵不用煮就吃最強? 老饕曝「神煮法」:從沒想過

編輯中心 / 綜合報導

2020-01-13 10:52:48

▲有網友在 PTT 女孩版提到,關於泡麵「調味粉包」的加法,想知道怎麼加才是內行?貼文立刻引發網友熱議,釣出許多老饕分享自己的獨門比例。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
▲有網友在 PTT 女孩版提到,關於泡麵「調味粉包」的加法,想知道怎麼加才是內行?貼文立刻引發網友熱議,釣出許多老饕分享自己的獨門比例。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
台灣泡麵種類眾多,因為方便快速的原因,成為不少上班族宵夜及正餐的首選,其中,老字號的統一肉燥麵更是深受不少人喜愛,近日,就有網友透露其實不用煮,像吃科學麵一樣就超級好吃。對此,也有人在網上分享自己的吃法,讓許多人驚呼「從沒想過」。
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原 PO 在「爆系知識家」貼文指出,我看最近好像很多人都推薦說什麼統一肉燥麵像吃科學麵一樣吃就很好吃,上次試過覺得還好啊,分享一下我自己的吃法,一般人覺得肉燥麵就是煮湯的,但其實肉燥麵煮成「乾麵」更好吃,搭配一碗熱的蛋花湯,才是絕配。
肉燥 ▲不少人喜愛吃統一肉燥泡麵。(圖/取自 Yahoo! 購物中心)

「就像是吃維力炸醬麵那樣,先煮麵,撈上來之後將油包倒進去攪拌均勻,接著將煮麵的水倒入胡椒粉調味包,打兩顆蛋下去就變蛋花湯,兩包肉燥乾麵加上一碗蛋花湯,才是肉燥泡麵的真諦啦!」
貼文一出,網友紛紛回應「真假==從沒想過肉燥麵可以煮乾的」、「肉燥麵不是都吃湯的....還有乾麵煮法喔」、「傻眼,學起來了,一直以為肉燥麵是湯麵」、「肉燥麵不是湯麵嗎...刷新三觀」、「吃過 +1 我媽都這樣煮,真的好吃」、「吃過!比湯麵好吃是真的,熱湯讚」、「原來還可以煮成蛋花湯這樣搭配喔」。(編輯:張嘉哲)

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