影/送禮珍寶 台南13號洋香瓜媲美日本網式洋香瓜

記者陳雅芳/彰化報導

2020-07-04 09:00:00

洋香瓜
▲福興鄉青農陳照委種植台南13號洋香瓜,質地綿密,飽滿香甜,不輸給日本網式洋香瓜,果肉翠綠色的,讓人看了口水直流。(圖/記者陳雅芳攝)
福興鄉青年農民陳照委放棄化工職業,選擇返鄉種田,種植「台南13號」網式洋香瓜,1株僅留下1顆瓜果,飽滿香甜,不輸給日本網式洋香瓜,他以溫室吊掛直立式的栽培方法,種植洋香瓜,紋路非常漂亮整齊的洋香瓜,果肉翠綠色的、讓人看了口水直流。

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▲陳照委兩年前返鄉務農,上網看遍國內農產品,認為溫室洋香瓜是高經濟作物。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.29)
▲陳照委兩年前返鄉務農,上網看遍國內農產品,認為溫室洋香瓜是高經濟作物。(圖/記者陳雅芳攝)
30歲的陳照委兩年前返鄉務農,上網看遍國內農產品,認為溫室洋香瓜是高經濟作物,栽種技術門檻也高,不容易被複製。陳照委說,每分地盆栽1600株洋香瓜,單株單顆,今年第三次採收,他從前兩次經驗學會順時而種,不同季節種植不同品種,以提高良品率。

▲陳照委說,日本人視哈密瓜送禮珍寶,當地的哈密瓜網紋緊密、果肉甜密細緻,頂級哈密瓜常動輒上萬日幣。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.29)
▲陳照委說,日本人視哈密瓜送禮珍寶,當地的哈密瓜網紋緊密、果肉甜密細緻,頂級哈密瓜常動輒上萬日幣。(圖/記者陳雅芳攝)
陳照委放棄化工實驗室穩定的上班生活,投入種植美濃香瓜,雖然一開始因為沒經驗,損失了近10萬元,但他從經驗中學習後,改種植台南13號洋香瓜,利用離地栽培躲過多次水災。

▲陳照委透過網路銷售打出知名度,每顆重量都達4、5斤,品質一點都不輸日本的洋香瓜。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.29)
▲陳照委透過網路銷售打出知名度,每顆重量都達4、5斤,品質一點都不輸日本的洋香瓜。(圖/記者陳雅芳攝)
陳照委他一眼就能判定這瓜什麼時候才可以切開來品嘗,陳照委說,我們有一個判斷就是看它屁股,我們摸一下看它的軟硬程度,摸它的屁股有一點軟軟的話,代表它裡面內部的肉,也稍微有一點軟密,蒂頭這邊附近開始有出現黃化,就是它成熟的判定方法。

切開剛摘下來的洋香瓜,質地綿密,用甜度計看甜度來到16度,陳照委除了種植台灣品種,也成功挑戰日本阿露斯品種,為了維護品質,一株只留一顆果實,相對也增加風險成本,採用離地栽種隔離病蟲害,特地使用以色列進口管材進行滴灌,也運用以前實驗室所學的知識來調配營養液。

▲陳照委種植「台南13號」網式洋香瓜,1株僅留下1顆瓜果,飽滿香甜,不輸給日本網式洋香瓜。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.29)
▲陳照委種植「台南13號」網式洋香瓜,1株僅留下1顆瓜果,飽滿香甜,不輸給日本網式洋香瓜。(圖/記者陳雅芳攝)
陳照委透過網路銷售打出知名度,每顆重量都達4、5斤,品質一點都不輸日本的洋香瓜,每2顆賣1千元,仍供不應求。陳照委說,日本人視哈密瓜送禮珍寶,當地的哈密瓜網紋緊密、果肉甜密細緻,頂級哈密瓜常動輒上萬日幣,他所種植的洋香瓜,也可具有這些優點。

 

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