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至於開放美豬全豬進口,陳時中提到,原來豬的進口都是全部開放進口,以前美豬肝、腎內臟都進口很少,既然有進口就訂定標準,要來計算安全值,另外脂肪類的也包含在裡面,未來針對豬油也會有明確的規範。
陳時中提到,查驗跟標示會做示範區,除此之外也有些由上而下的方法,他提到將建立追蹤系統,進口商到中盤商,甚至到賣到加工廠等,總是會有出貨、交易名單,會充分掌握名單,看它有沒有標示清楚,只要把進口名單、數量跟品項掌握,就這幾個地方直接查,可能更容易。
另外針對國民黨提出食安公投,陳時中還是堅持,食安的問題是科學的問題,要用科學的方式去解決,陳時中強調:「有意見的話,大家可以來論理」。