關鍵字 豬油

今日必吃/老台北最愛福州乾麵!Google評4.5星 加2物好吃到升天

今日必吃/老台北最愛福州乾麵!Google評4.5星 加2物好吃到升天

編按:《NOWnews今日新聞》每週六推出《今日必吃》單元,為讀者發掘台灣各地特色小吃、精湛美食或絕頂珍饈。本次來到西門捷運站附近小麵店「樺林乾麵」,開業據...

2023-12-09

超涮嘴「古早味零食」曝!全場憶童年:整袋一拿出就秒殺

超涮嘴「古早味零食」曝!全場憶童年:整袋一拿出就秒殺

多數人的童年都免不了零食糖果陪伴度過,但隨著時代演變,許多古早味早已消失在日常生活中。就有民眾近期製作一袋超涮嘴「古早味零食」,畫面曝光瞬間引發全場網...

2022-10-04

在家煎蔥蛋「總是不夠香」?行家揭原因:店家沒在客氣的

在家煎蔥蛋「總是不夠香」?行家揭原因:店家沒在客氣的

雞蛋的料理方式有百百種,因此經常出現在餐桌上,其中蔥蛋更是經典的家庭料理。不過就有網友困擾「在家煎蔥蛋總是不夠香?」問題一出立刻有行家揭露原因,同時也...

2021-12-02

炸豬油用的肉怎處理?婆媽曝「1神招」:配飯一碗接一碗

炸豬油用的肉怎處理?婆媽曝「1神招」:配飯一碗接一碗

豬油可以用在各種台式料理,不少人也會買豬肉回家,在家自己炸豬油,不過炸完豬油的豬肉,你都如何使用呢?近日,一名女網友在臉書社團提到,炸完豬油之後的豬肉...

2021-09-03

地瓜葉不用炒的!媽「3步驟」變出一盤古早味:都吃不膩

地瓜葉不用炒的!媽「3步驟」變出一盤古早味:都吃不膩

受疫情影響,許多仍不敢在外內用的民眾,依然維持「自煮」模式;然而一般在料理地瓜葉時,多數人都是用蒜頭清炒的方式,不過,就有一名女網友曝光「3步驟」,秒...

2021-08-21

炒青菜該用哪種油?老饕推「神款」吃70年:下鍋就飄香味

炒青菜該用哪種油?老饕推「神款」吃70年:下鍋就飄香味

青菜的吃法相當多元,最常見的就是直接以「清炒」方式來料理,加入沙拉油、蒜頭爆香等等來作調味,而常見的炒青菜則有高麗菜、空心菜、地瓜葉等等,但你知道用哪...

2021-08-10

炒菜只會加蒜爆香?老饕曝「餐廳1神招」:味道層次升級

炒菜只會加蒜爆香?老饕曝「餐廳1神招」:味道層次升級

青菜的吃法相當多元,最常見的就是直接以「清炒」方式來料理。而炒青菜看似簡單,卻暗藏學問!絕大多數的人都只倒入油,翻炒至熟後,再加鹽調味,但其實還有更完...

2021-08-09

女嘆「再也不吃全聯豬油」!背後原因曝 眾鼻酸:有洋蔥

女嘆「再也不吃全聯豬油」!背後原因曝 眾鼻酸:有洋蔥

不少人喜愛到全聯福利中心購物,除了民生用品齊全、生鮮食品種類也非常多,廣受民眾好評,不過,也有一名女網友分享自身經驗,她表示「全聯豬油」是她最不敢看到...

2020-09-17

含豬油製品須標產地 新版豬肉標示規定出爐

含豬油製品須標產地 新版豬肉標示規定出爐

(中央社記者張茗喧台北17日電)因應含萊克多巴胺美豬開放,食藥署擬強化豬肉製品標示,但預告草案註明食品中添加的豬油可免標,引發爭議。食藥署今天公布新版規...

2020-09-17

散裝美豬油不用標示 國民黨不解:糕餅湯圓肉粽全淪陷

散裝美豬油不用標示 國民黨不解:糕餅湯圓肉粽全淪陷

美豬油脂如果散裝,就可以不用標示?國民黨今天(9)譴責蔡政府的政策前後反覆,讓民眾吃下不健康的食品,質疑衛福部長陳時中會不知道?還是裝黑白臉,暗地放行?...

2020-09-09

鞋槓人生