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陳振東指出，當時很有趣的是，說要做小太陽這家公司，却一無所有，只知道做的利潤要助人而已，連要做什麼都不知道！因為要提高會員費，所得很有限，只有發展企業賺錢比較快，而將賺得80%利潤捐出來助人，才會有錢可以助人、救人，「小太陽」就在這樣的信念下，從分享咖啡開始，到現在創立3間堅持健康而不添加任何化學原料冰品、簡餐的「呷燒呷冷」餐飲門市。
為何小太陽要賣咖啡、冰品與簡餐？林銘賢說，因為是民生必需品，而且還可以加盟開分店，設中央廚房，這樣路會走得很遠很長，小太陽就可以永續經營，才能永續挹注北回會的善款需求，未來不管誰接任理事長，都可以有足夠的經費做公益，等到這3家店上軌道後，就會接連開設分店，之後會再開直播賣產品，主要想藉直播讓大量的粉絲進來，他們就會了解小太陽在做什麼？北回會在做什麼？這是一個雙贏、共贏的策略，在營運的過程中，很多人就會了解我們真實的在什麼，從實際的了解中，認同而加入北回會，甚至邀請更多的人才加入行善的行列。
現在嘉義縣市正在執行的培英專案對象大約有50位，未來我們希望拓及全省，這就是我們為何要做餐飲、做咖啡的主要目的，我們可以到全省做咖啡、做餐飲、做培英專案，到各地設小太陽，設北回會的聯絡處，把企業與慈善結合一起，小太陽未來能走到什麼樣的程度我不知道，但我們會堅持走下去，要讓這個社會更好。
陳振東說，我已經退休7年了，與賢哥的個性很像，歡喜做甘願受，我們都無所求；本來的個性就是有點放蕩，但答應人家的事一定會做到，所以小太陽企業的目標，我一定會用畢生的力氣，堅持做到最好，因為我覺得小太陽企業如果能做好，是無依無恃、弱勢、邊緣人的福氣。
培英專案對象小葶的媽媽說，家暴後遇到北回會的朋友們，一直都在關懷我們這個家庭，當孩子考上管樂班時，真的是我的壓力，因為管樂班一個學期就要5萬多，每當要繳學費的時候，都是我最擔心的時候，當學費繳不出來，協會(北回)這筆善款就突然到來，讓我小小的鬆了一口氣，真的很感謝協會這樣一路上的陪伴。
