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CAS國產香雞排嘉年華 移師桃園支持國產雞肉

▲台灣區電動屠宰工業同業公會主辦的「CAS國產香雞排嘉年華」活動,大啖美味雞排,以實際行動支持國產雞肉。(圖/記者李春台攝, 2020.09.27)
▲台灣區電動屠宰工業同業公會主辦的「CAS國產香雞排嘉年華」活動,大啖美味雞排,以實際行動支持國產雞肉。(圖/記者李春台攝, 2020.09.27)

記者李春台/桃園報導

2020-09-27 21:10:00|2020-09-27 21:10:32

繼前兩屆分別在台北、高雄舉辦的「CAS國產香雞排嘉年華」廣獲迴響,第三屆CAS國產香雞排嘉年華今(27)日下午在中壢區銀河廣場登場,包括炸鷄大獅、好富食堂、3Q脆皮雞排、新店波特曼等9家業者聯手推出4500份香雞排買一送一,還有機會獲得「免費雞排兌換券」,共有1500張。

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國產雞肉品質不輸進口雞肉,為推廣CAS國產優質雞排,台灣區電動屠宰工業同業公會主辦的「CAS國產香雞排嘉年華」活動,今年移師桃園舉辦,除了邀請9家優良雞排廠商與民眾分享國產雞排的香甜滋味,現場還有「買一送一」優惠活動,吸引上千名民眾在雨中排隊,就是為了大啖美味雞排,以實際行動支持國產雞肉。

應邀出席活動的桃園市副市長李憲明表示,桃園畜牧業年產值約45億,其中國產雞肉產業鏈完整,且屠宰前皆經官方獸醫師逐隻檢查,確保肉品衛生安全,國產雞肉質Q彈多汁,香雞排更是國民美食,藉由舉辦CAS國產香雞排嘉年華,鼓勵民眾踴躍支持優質國產雞肉。

財團法人中央畜產會董事長林聰賢表示,國產雞肉從農場到餐桌形成完整產業鏈,且生產過程符合健康、衛生、安全等標準,相信精明的消費者一定會注重生產履歷,假如香雞排使用的是國產雞肉也可以溯源,讓民眾吃得更安心。

林聰賢說,進口肉品從原產地到國人餐桌,經過很長的運送期,因此新鮮度絕對比不上國產雞,加上今(109)年爆發疫情,許多國家禁止屠宰及肉品運送等,危及糧食安全,為了保障台灣未來的糧食安全,他再次呼籲消費者用實際行動支持國產雞肉。

▲9家業者聯手推出4500份香雞排「買一送一」優惠。(圖/記者李春台攝,
▲9家業者聯手推出4500份香雞排「買一送一」優惠。(圖/記者李春台攝, 2020.09.27)
 

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