策展不忘防疫 2020台中休閒美食展有防疫概念

策展不忘防疫 2020台中休閒美食展有防疫概念

記者金武鳳/台中報導

calendar_today2020-10-30 14:10:00

策展不忘防疫    2020台中休閒美食展有防疫概念
▲受疫情影響, 2020台中休閒美食展延至今日起登場,多了防疫概念。(圖/記者金武鳳攝,2020.10.30)

原訂今年六月舉辦的「2020台中休閒美食展」,受到疫情影響,延至今天在台中世貿中心登場,今年美食展結合「台中素食健康展」同步展出,有120家業者參展,較往年少了2成,儘管規模變小,規畫多達9大主題,包括人氣伴手禮、異國美食等,多元且優質,方便民眾一次採購所需。

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主辦單位表示,今年休閒美食展特色多多,其一是經歷疫情,展覽增加防疫議題,特與HACCP中華食品安全管制系統發展協會、大聯合環控公司共同合作,規劃防疫主題區與每日專題講座,帶領民眾關心公共衛生對當代社會的影響,並認識環境消毒的重要性,確保大眾生活能正常運作。

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▲ 2020台中休閒美食展結合素食健康展同步舉辦,今年展出多了防疫概念。(圖/記者金武鳳攝,2020.10.30)

其次,為提供正確的食品安全觀念,及環境清潔消毒與相關法規新知,開幕首日即舉辦「環境與食安論壇」,邀請專家分享防疫知識與了解食材處理預防中毒等議題,現場食藥署設攤推廣食品安全,讓大眾食在安心。

為期4天的休閒美食展暨素食健康展,總計規畫九大主題,有民生食材、甜點烘焙、健康養生、小農市集、異國美食及素食料理器材等。其中,人氣伴手禮專區,是由臺中市工商發展投資策進會嚴選獲獎的十大伴手禮商家參展,品質有保證,送禮自用兩相宜。

為刺激買氣,參觀美食展即贈送價值超過2,000元的「臺中十大伴手禮優惠酷碰券」,可以至臺中十大伴手禮展區或店家使用,凡購買人氣伴手禮可獲優惠外,現場消費滿額還可再兌換限量精品好禮,正在規劃年節採購的企業主,可得把握這難得的機會。

主辦單位表示,民眾可以到中彰投地區7-11門巿索取免費入場券或上「台中休閒美食展」線上索票。

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