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接著話鋒一轉,黃珊珊指出,談到萊豬,讓人生氣的是政府自我放棄,中央官員們好像突然成了萊豬代言人,把所有武器都繳械,專業與堅持都不見了!
黃珊珊認為,國人的飲食習慣,豬肉量遠大於牛肉,豬內臟也是台灣人的最愛,豬肉製品更是生活的一部分。她直言,只要政府能夠「說清楚、講明白,把進口端管理好,下游廠商也安心,消費者更放心。」
她痛批,現在的中央政府,不但毫無章法,還要地方政府從最末段稽查與抽查,源頭不管,花大量人力、物力在末端稽查,真的是緣木求魚,毫無效益。
最後,黃珊珊猜測,也許等到美國大選結束,他們(蔡政府)才會有進一步的動作吧!食品安全不該替政治服務,傷害國人對政府的信任。