水餃怎麼煮不易破?內行曝「懶人煮法」 網:免顧火超讚

水餃怎麼煮不易破?內行曝「懶人煮法」 網:免顧火超讚

編輯中心/綜合報導

calendar_today2020-11-17 09:11:46|update2020-11-17 11:15:30

水餃
▲水餃要怎麼煮才不易破損呢?近日有女網友就傳授「懶人煮法」,讓許多網友看後紛紛直呼「不用顧火很棒,可以做自己的事」。(圖/翻攝自臉書社團《全聯消費經驗老實說》)
越是簡單的東西往往越不容易,「水餃」正是這樣的食物,煮好一鍋熱水再將冷凍水餃放入,幾分鐘後即可立馬享用,看似比煮泡麵還簡單,不過,其實煮水餃也是一門學問,到底該如何將水餃煮得完整、沒有破損呢?近日一名女網友就分享「懶人煮法」,不僅簡單方便,水餃破掉的機率也較小,許多網友看後都直呼「免顧火超讚!」
我是廣告 請繼續往下閱讀
原PO在臉書社團《全聯消費經驗老實說》中貼出照片表示,某天晚上想吃消夜,便使用「懶人作法」,利用家中電鍋做成「蒸餃」,不僅簡單方便,還能快速止餓!她並傳授作法,只要將一飯碗的水倒入電鍋中,把空碗放入鍋中,將水餃螺旋排列放在盤子裡,再將整盤架在空碗上,蓋上鍋蓋,按下按鈕,等跳上即完成。
原PO進一步透露「蒸餃」的成功秘訣,那就是必須用「冷凍熟水餃」,從照片可見,按照上述方法蒸出來的水餃,每顆都相當完整,看起來0破損,且水餃外皮晶瑩剔透,感覺十分美味,只要依個人喜好沾個醬汁就能享用。

▲女網友傳授水餃的「懶人煮法」,即用電鍋做成「蒸餃」。(圖/翻攝自臉書社團《全聯消費經驗老實說》)
▲女網友傳授水餃的「懶人煮法」,即用電鍋做成「蒸餃」。(圖/翻攝自臉書社團《全聯消費經驗老實說》)
對此,網友紛紛大讚「可愛又厲害」、「看起來很好吃」、「重點是它煮過之後沒什麼油,鍋碗很好洗!」「不用顧火超棒」、「蒸破的機率很低」、「我也是這樣,超方便又快速!覺得這個用蒸的比用水煮的好吃!」、「用電鍋蒸有超多好處:1.不用顧火可以做自己的事。2.可以不用多洗一個碗、蒸完直接拿來吃」。
不過,也有人留言「我用電鍋蒸過,皮太硬根本沒辦法吃,不是所有的水餃都能用電鍋蒸,也非常容易黏住,因為我蒸過」、「先在盤底抹一層油比較不會黏盤」、「要皮薄的蒸才不會硬」。此外,也有老饕認為「覺得用水煮比較好吃」。(編輯:許苡晴)
我是廣告 請繼續往下閱讀

NOW民調中心

千萬票房國片,您最愛哪一部?

千萬票房國片,您最愛哪一部?

繼續作答
我是廣告 請繼續往下閱讀