不能沒品過的台灣味 天仁茗茶細說茶與它們的產地

生活中心/綜合報導

2020-12-07 17:00:00

▲人們享受國旅,走訪台灣各地之餘,不妨好好一邊走踏,一邊重新認識、品嚐台灣各種好茶。 (圖/品牌提供)
▲人們享受國旅,走訪台灣各地之餘,不妨好好一邊走踏,一邊重新認識、品嚐台灣各種好茶。 (圖/品牌提供)

今年(2020)受疫情影響而無法出國度假,但相信大家卻多了更多的機會,好好認識我們長期生活的寶島台灣。台灣的地形、氣候創造了許多令人歎為觀止的美景、美食,以及世界聞名的台灣茶,就在我們享受國旅,走訪台灣各地之餘,不妨好好一邊走踏,一邊重新認識、品嚐台灣各種好茶。

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把目光移到以日出、櫻花、小火車還有茶葉享譽國際的「阿里山」。高山茶園沿著阿里山公路綿延展開;峻峭山峰、茶園、原始森林、飄渺雲霧交織出如仙境般的美景,到阿里山觀光必賞的景致「阿里山烏龍茶」茶湯金黃蜜綠,香氣悠揚帶著花香,甘甜醇厚中有高山清靈的韻味,是台灣最具名氣的高山烏龍茶。

▲「阿里山烏龍茶」茶湯金黃蜜綠,香氣悠揚帶著花香。
▲「阿里山烏龍茶」茶湯金黃蜜綠,香氣悠揚帶著花香。 (圖/品牌提供)
來到日月潭,除了可以搭船遊湖外,還可以親身體驗被CNN譽為「全球十大最美自行車道」,來場浪漫的自行車環湖之旅,感受水天一色的極致美景。玩累了,不妨來看看魚池鄉日月潭大葉種紅茶,當地無論氣候條件與地理環境非常適合生長。其中最具盛名的台茶18號「紅玉紅茶」就是結合強勁的台灣野生茶樹,與渾厚的緬甸大葉種研發而成,葉形呈條索狀,茶湯清澈亮紅,滋味甘潤濃醇,其散發天然肉桂及薄荷香氣是一大特色。

▲台茶18號「紅玉紅茶」茶湯清澈亮紅,滋味甘潤濃醇。
▲台茶18號「紅玉紅茶」茶湯清澈亮紅,滋味甘潤濃醇。 (圖/品牌提供)
說到三峽老街,為台灣少數完整且具歷史價值之傳統街區,走在老街就好像進入時光隧道,相連不斷的紅磚拱廊、古色古香的建築,令人油然而生思古情懷,流連忘返。台灣綠茶產地集中在三峽一帶,「碧螺春綠茶」是屬於不發酵之綠茶,採摘新長出之嫩芽製成,茶葉葉質柔軟、芽心肥壯帶著翠綠的色澤,有別於日本綠茶的蒸菁,台灣綠茶以炒菁帶有獨特豆香為其特色。
▲三峽一帶,「碧螺春綠茶」是屬於不發酵之綠茶,以炒菁帶有獨特豆香為其特色。(圖/品牌提供)
▲三峽一帶,「碧螺春綠茶」是屬於不發酵之綠茶,以炒菁帶有獨特豆香為其特色。(圖/品牌提供)
3款台灣特有好茶,飄香於台灣三處知名景點,串聯了當地特色、文化,讓人喝進的不只是茶,更帶有滿滿的人文與念想,而想一次品嚐台灣各地好茶,全省天仁茗茶提供多種茶品,可讓愛茶者細細品嚐,找出自己的台灣味,近來適逢67周年慶,該品牌祭出滿2000送200,還有眾多好茶優惠,優惠只到2020/12/14可至官網一尋道地茶香。

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