鞋王蔡其建轉戰茶市場 40萬元普洱茶餅偕欣葉合作快閃

記者黃仁杰/台北報導

2020-12-24 09:33:15

鞋王蔡其建轉戰茶市場 40萬元普洱茶餅偕欣葉合作快閃
▲此次寶元紀也與欣葉台菜合作,蔡其建(右2)也提供多款頂級藏茶供消費者體驗。(圖/記者黃仁杰攝)
全球製鞋產業龍頭,寶成工業前董事長蔡其建在退休後致力於茶葉事業第二春,不僅創立了茶葉品牌寶元紀,更在三義買下11公頃的土地,未來將規劃為茶文化園區,旗下事業涵蓋茶業、商場、頂級民宿、文物收藏、餐飲等,預計投入超過百億元,進軍觀光餐旅產業。而此次寶元紀也與欣葉台菜合作,提供頂級藏茶8582老生普洱,一塊357克的茶餅價格就高達40萬。
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寶元紀此次攜手欣葉鐘菜,舉辦一場美食與茶藝的迎新饗宴,用珍藏茶品,搭配道地台菜風味,跨界交融新味覺,於台北大直欣葉鐘菜限時限量推出。寶元紀董事長蔡其建此次拿出自家珍藏,包含10年東方美人、福壽山長春茶、2006鐵觀音、2020金達摩生普、2010元紀熟普,還有目前市場上稀有的珍品,80年代的「厚紙8582老生普洱」,要讓客人都有機會品嚐到好茶。
蔡其建於寶成卸任後專注投身於自己熱愛的茶文化產業,蔡其建本身就是知名的普洱收藏家,外傳他的蒐藏喝五輩子都喝不完。而蔡其建也攜手長子蔡明倫,未來將以寶元紀為主體,拓展餐飲、旅宿、文化園區等相關產業。
▲蔡其建(右)於寶成卸任後專注投身於茶文化產業,也攜手長子蔡明倫(左)共同規劃事業版圖。(圖/記者黃仁杰攝)
▲蔡其建(右)於寶成卸任後專注投身於茶文化產業,也攜手長子蔡明倫(左)共同規劃事業版圖。(圖/記者黃仁杰攝)
蔡其建的長子、寶元紀總經理蔡明倫表示,園區共分為4期,而第1期的工程為金達摩文化藝術園區,預計在明(2021)年第3季完工。
80年代8582廣受藏家的喜愛。厚紙8582普洱青餅已經有30多年,陳化表現非常好,茶色紅豔,梅韻樟香,藥韻初顯,是茶界公認繼紅印普洱茶之後,市場追捧的指標。由於現今市面上十分稀少罕見,一餅357克的厚紙8582茶餅,現在市值已超過新台幣40萬元。
這次蔡其建提供珍藏的一餅357克80年代厚紙8582,搭配欣葉鐘菜桌菜19800元,每壺價格8582元。若不搭配桌菜,也能以每壺價格12888元享用,售完為止,預計僅銷售44壺。
▲這次蔡其建提供珍藏的一餅357克80年代厚紙8582,市值已超過新台幣40萬元。(圖/記者黃仁杰攝)
▲這次蔡其建提供珍藏的一餅357克80年代厚紙8582,市值已超過新台幣40萬元。(圖/記者黃仁杰攝)

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