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陳清塗說,現在有了年紀無法再勝任水電爬上爬下的工作,已經把水電行交棒給兒子去負責,他每天騎著機車從員林市回到田中果園管理一大片的芒果園,他把果園裡的芒果矮化,經過嫁接方式種出「冬天芒果」,讓饕客在冬天也能吃到新鮮現採的芒果。


陳清塗他種的冬天芒果(四季芒果)一顆約重十到十三兩,果核很薄、香甜又Q、纖維多,口感和一般芒果吃起來酸酸的大不同。陳清塗說,從開花到採收約六個月時間,因為甜度太高,必須在中果期即套袋、防果實蠅叮咬;此外,四季芒果病蟲害少,相對農藥、肥料也用的少。



