阿里山高山茶冬季優良茶競賽 特等獎1斤6萬元

記者陳惲朋/嘉義報導

2020-12-27 19:00:00

茶都嘉義縣的高山茶評比出爐,谷宇製茶廠賴嘉修、賴素鳯夫妻分別榮獲評比的冠軍獎與頭等獎,可以說是本次競賽的大贏家。(圖/記者陳惲朋攝)
▲茶都嘉義縣的高山茶評比出爐,谷宇製茶廠賴嘉修、賴素鳯夫妻分別榮獲評比的冠軍獎與頭等獎,可以說是本次競賽的大贏家。(圖/記者陳惲朋攝)
「茶都」嘉義縣今 (27)日在梅山公園的幸福廣場舉辦「嘉義縣阿里山高山茶109年冬季優良茶競賽及展售促銷活動」,梅山鄉農會再次推出「極品一條龍」,將阿里山高山茶各分級茶品整合成禮盒,讓消費者在現場就可以一次買足極品的阿里山高山茶。榮獲特等獎的鳥龍茶再次以1斤新台幣6萬元標出。
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因出產高山鳥龍茶聞名國內外的「茶都」嘉義縣,縣府今天與梅山鄉農會在梅山公園旁的幸福廣場舉辦「109年冬季優良茶競賽及展售促銷活動」,嘉義縣府表示,阿里山高山茶分佈於梅山、番路、竹崎、阿里山等鄉鎮,海拔800到1500公尺,種植面積1827公頃,總產量達到1722公噸,阿里山得天獨厚的地理環境,所生産的茶葉豐潤渾厚、滋味甘美、香氣十足。
今年的冬季優良茶競賽,共有1906點(烏龍組1373點、金萱組533點)參賽,比賽評審前,縣府即會同農糧署對參加茶農繳交茶葉進行隨機抽樣,送屏東科技大學檢驗農藥殘留,檢測不符規定標準者,除喪失比賽資格外,其所繳茶樣悉數沒入銷毀。

今年茶競賽評審分初審及複審兩階段,梅山鄉農會自104年7月即成立評茶研究班,茶改場訓練,考試後挑選12位初審委員開始參與評茶初審工作;今年第一階段初審則由茶業改良場林金池課長、前魚池分場長郭寬福2位評審,帶領12位品評師一一品評。

第二階段再由茶業改良場林金池課長、前魚池分場長郭寬福最嚴格審查後,分為特等、冠軍、頭等、金質獎、優良獎及優等獎等獎項,今天都一一上台接受頒獎,比賽茶產品包裝除使用DNA防僞機制外,更在茶葉的外包裝上加貼鈔券級雕刻凹版技術所印製封條。

梅山鄉農會在會場再推「極品一條龍」,將阿里山高山茶各分級茶品整合成禮盒,讓消費者能一次買足極品阿里山高山茶,限量2盒「極品一條龍」禮盒;而享譽國內外的「阿里山高山茶」品牌及產品,在縣府、鄉鎮農會及農民業者的努力下,知名度逐年提高,阿里山高山茶青心烏龍組特等獎價格是6萬元,阿里山高山茶金萱組為3萬元價格。
翁章梁指出,嘉義縣全縣性的優良茶競賽是茶產業界的大事,所有愛茶喝茶的人士都關注這場盛事,經過一連串的評審過程,今年的冠軍和各獎項得主都已出爐,特別在此恭喜所有得獎者,未來也期待能將茶業推向全世界,開拓新市場,讓世界看見阿里山高山茶。

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