一年狂賣170萬條生乳捲!蛋糕名店霸氣發6個月年終獎金

蛋糕名店霸氣發6個月年終!招牌生乳捲年售170萬條創新高
▲即使面對疫情的衝擊,生乳捲年銷量仍在去(2020)年創下年度新高,突破170萬條。(圖/業者提供)

記者黃仁杰/台北報導

2021-01-05 10:40:37|2021-01-05 11:10:04

團購冠軍蛋糕名店亞尼克於2000年發跡於萬里,今(2021)年即將邁向21周年,即使面對新冠肺炎疫情的衝擊,生乳捲年銷量仍在去(2020)年創下年度新高,突破170萬條,亞尼克董事長吳宗恩表示,除了感謝消費者的支持,也十分肯定員工的辛勞付出,決定年終最高發出6個月獎金,讓員工可以過個好年。

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該品牌目前全台有22間門市、電商、異業超商、北捷54站YTM據點服務消費者,對產品品質的堅持與創新開發,在社群行銷、串接線上線下O2O、會員機制寄存等消費模式、實體門市的通路拓展、服務面的升級,提供更多元的服務。

去年,業者線上新官網部分進行優化,包含購物動線、結帳順暢度、會員寄捲提領機制等。在實體通路上,則是新拓展北投石牌店、新莊幸福店兩間門市,以更近距離服務在地顧客,疫情時間更與UberEats合作,增加多元便利購物管道,產品話題創新上,則以跨界聯名方式與HOWFUN、TGOP這群人等知名百萬YouTuber合作,也獲DailyView網路溫度計頒布2020網路口碑之星宅配美食「領航創新獎」及10大「網購人氣生乳捲」之冠。

▲品牌創辦人兼董事長吳宗恩表示,除了感謝消費者的支持,也十分肯定員工的辛勞付出,決定年終最高發出6個月獎金。(圖/業者提供)
▲品牌創辦人兼董事長吳宗恩表示,除了感謝消費者的支持,也十分肯定員工的辛勞付出,決定年終最高發出6個月獎金。(圖/業者提供)

業者經典商品「亞尼克生乳捲」以電商通路掀起全台團購熱潮、連續多年網購蛋糕冠軍、至今研發超過百款口味,更於去年年度銷售突破170萬條,創下開賣以來的銷售新高峰。業者表示,今年會對內部作業流程系統優化、工廠作業機台提高規格投資,對外,不排除不同平台服務的配合、會員寄捲機制優化等。而在通路上,業者預計新增3間門市,近距離服務在地消費者。

吳宗恩說,「感謝消費者對我們品牌的始終支持,今年是亞尼克與顧客、員工別具意義的時刻,不僅是在20周年年銷售創下170萬條新高,彼此的陪伴支持,得以讓我們分享更多美味的甜點給大家,落實品牌初衷『分享。讓心融化』精神。」

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