李玉璽過年必吃臭豆腐 媽媽好手藝「獲准進廚房」

記者羅凌筠/綜合報導

2021-01-10 21:00:00

▲李玉璽(右)與名廚索艾克分享禦寒法寶。(圖/衛視)
▲李玉璽(右)與名廚索艾克分享媽媽的招牌料理臭豆腐。(圖/衛視)
全台連日低溫急凍,李玉璽上《一袋女王》分享冬季禦寒美食,那就是李媽媽招牌料理麻辣蒸臭豆腐,李玉璽說奶奶以前是不讓任何人進廚房的,但有一天她就叫媽媽進廚房煮了這道菜給她吃,這也是奶奶唯一認同的料理,從此以後李家每年過年就一定會做這一道菜,所有遠房親戚來家裡作客也一定會指定吃這道料理,李玉璽每次外出工作回來,媽媽也一定會做他最愛的臭豆腐為他接風。
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▲李玉璽(中)帶來媽媽親手烹煮的麻辣蒸臭豆腐,讓曾國城(右)、巴鈺(左)驚艷無比。(圖/衛視)
▲李玉璽(中)帶來媽媽親手烹煮的麻辣蒸臭豆腐,讓曾國城(右)、巴鈺(左)驚豔無比。(圖/衛視)
這道色香味俱全的麻辣蒸臭豆腐,是前一天李玉璽媽媽特地親手烹煮,果然眾人一吃驚豔無比,曾國城好吃到說:「幫我問候你媽媽。」巴鈺則說:「這個冬天的時候好想天天吃。」李玉璽聽到後說:「過年來家裡。」讓巴鈺又驚又喜說:「你是在邀請我嗎?」
▲▼Ella、李玉璽搭檔主持。(圖/記者陳明安攝)
▲李玉璽體質怕冷。(圖/記者陳明安攝)
談到禦寒法寶,李玉璽首選發熱背心,他說國中時比較幼稚,天氣冷的時候就會把雙手伸進同學的衣服裡摸對方的背,讓巴鈺羨慕直喊:「我好想當你同學喔。」李玉璽趕緊解釋說:「我不會摸女生的啦!」但因為常常摸同學也會被同學報復回來,害得他從國中開始背就很怕冷。

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