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而在戶外夜市部分，黃偉哲則說，用實名制進入夜市的措施尚在考量中，但要求進入夜市的民眾一定要戴口罩，勸說不聽就要開罰，攤商更要全程戴口罩，用餐區也一定要用隔板，「病毒只分社交距離，不分人際關係」因此台南不管是夜市、或是公家辦理的年貨大街，都要從嚴來考量。
至於外界關切的鹽水蜂炮是否如期舉辦，黃偉哲認為，目前還有40天的時間，會視情況機動調整，很多民眾在民俗上認為蜂炮能驅除疫病，去年的鹽水蜂炮也沒有停辦，能夠把防疫的工作跟民間重要去除疫病的習俗兼容並蓄，是台南最高的目標。
※【NOWnews 今日新聞】提醒您：
因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，國外入境後如有發燒、咳嗽等不適症狀，請撥打「1922」專線，或「0800-001922」，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。
