高市衛生局第二波年節食品抽驗 2件竹笙重金屬超標

高雄市衛生局到三鳳中街示範過氧化氫皂黃快篩試劑、皂黃試劑檢測(圖/高雄市衛生局提供)
▲高雄市衛生局到三鳳中街示範過氧化氫皂黃快篩試劑、皂黃試劑檢測(圖/高雄市衛生局提供)

記者鄭婷襄/高雄報導

2021-01-29 14:27:03

農曆春節將至,高雄市衛生局進行第二波年節食品抽驗,其中2件「竹笙」檢出重金屬「鎘」超標,近日也會同市府主任消保官、農業局及衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心,共同前往三鳳中街年貨大街,以衛生局研製之皂黃及過氧化氫試劑執行快篩檢查,現場抽驗豆製品及魚丸等應景食品。

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衛生局三鳳中街標示查核87家,第二波抽驗年節應景食品共計42件,含30禽畜肉品及加工品、休閒食品4件、水產品4件、竹笙2件及蔬菜2件,檢驗項目包括防腐劑、著色劑、動物用藥、重金屬及農藥殘留等;其中2件「竹笙」檢出重金屬「鎘」3 mg/kg (標準2 mg/kg以下)與規定不符。

▲高雄市衛生局查出有2件「竹笙」檢出重金屬「鎘」3
▲高雄市衛生局查出有2件「竹笙」檢出重金屬「鎘」3 mg/kg (標準2 mg/kg以下),與規定不符。(圖/高雄市衛生局提供)
衛生局強調,若重金屬超過限量標準,經命限期改正複抽仍不合格,依食品安全衛生管理法第17條及第48條規定,可處新臺幣3萬到300萬元罰鍰,衛生局目前已飭請業者將違規產品下架,並移請供應商來源轄管衛生局依法辦理,為市民的食安把關;另外,衛生局及各區衛生所提供免費皂黃及過氧化氫快篩試劑,市民如有需求及任何食品衛生問題,可逕洽衛生局食品衛生科(洽詢專線7134000轉食品衛生科)。

▲三鳳中街提醒民眾,逛街採買年貨務必全程戴口罩。(圖/高雄市衛生局提供)
▲三鳳中街提醒民眾,逛街採買年貨務必全程戴口罩。(圖/高雄市衛生局提供)
 

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