疑似牛肉萊劑超標 家樂福聲明合格考量食安已下架

▲家樂福併購頂好後,首間改裝家樂福超市將在明(4)天開幕。(圖/記者劉雅文拍攝)
▲家樂福中壢店疑似販售萊克多巴胺含量超標的美國冷藏牛腱,遭桃園衛生局稽查。圖非該店家(示意圖/記者劉雅文拍攝)

中央社

2021-03-26 21:34:32

(中央社台北26日電)家樂福中壢店疑似販售萊克多巴胺含量超標的美國冷藏牛腱,遭桃園衛生局稽查。家樂福今天緊急聲明指出,該批美國牛腱肉商品萊劑含量在合格範圍內,不過考量食安為優先考量,商品已下架。

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媒體報導,桃園衛生局稽查人員前往家樂福中壢店稽查,主要是該店販售的美國牛腱萊劑為0.012ppm為超標。現行法規為美國牛肉萊劑含量不得超過0.01ppm。

家樂福今天發出聲明指出,第一,該批美國牛腱肉商品檢驗萊克多巴胺數值為0.012ppm,沒有超標法定標準,主要是SGS檢驗精密數值分析可到小數點後第三位數、最小位數0.001,該檢測為0.012ppm依據數值,換算後到小數點後第二位數,為標準值0.01ppm為合格範圍。

第二,家樂福以顧客食品安全為優前考量,採取高標準檢視,即使檢測標準值同等0.01ppm,依然決議採取下架處理。(編輯:楊凱翔)1100326

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