吃羊肉爐必點啥配料？老饕激推「這3樣」：配沾醬超銷魂

立冬剛過幾日，天氣明顯變涼，不少民眾早已來碗熱呼呼的羊肉爐，不僅補身子也暖心；對此，就有網友好奇「吃羊肉爐必點什麼配料」，貼文一出，老饕們也激推3樣，直呼「配沾醬超好吃」。

該名網友在社群平台《Dcard》上以「羊肉爐就要搭配什麼呢～」為題發文，表示前幾天立冬，羊肉爐店一開就爆滿，人潮從店內排到店外，就連外帶也要等半小時左右，但因為「麵線」只有內用才能點得到，因此他依然選擇內用，就算要等待也甘願。

原PO也表示，自己很愛羊肉爐和薑母鴨，都習慣配上麻油麵線，「感覺不配麵線就像少了一味，所以昨天想把剩下來的羊肉爐煮掉，就去附近的全聯買了一些青菜跟菇類，看到架上的麵線就拿了一包」，煮完以後，他也直接將麵線丟入羊肉爐中，「這樣就有羊肉爐的香氣了，根本天才」。

雖然配白飯也很好，但原PO覺得有點太日常，「感覺吃火鍋配白飯，吃羊肉爐配麵線，這樣更對味，大家覺得呢」，他也在文末發問「大家羊肉爐必搭配什麼配料呢」？

貼文一出，「麵線」、「丸子」和「米酒」受到最多網友推薦，「必點麵線啊！還要沾一點那個沾醬」、「配羊肉爐的神秘醬料超好吃，羊肉丸子跟茼蒿一定要啊」、「覺得配麵線或冬粉都很讚」、「這個天氣當然要米酒頭加整罐啊！（阿嬤煮的純酒最經典）」、「丸子必點，然後米酒整罐給他下去」、「丸子、整瓶米酒還有高麗菜，吃完臉會超燒，還有那個只有羊肉爐會出現的橘色沾醬」。

另外，也有其他網友表示，「豆腐乳醬！」、「凍豆腐和高麗菜」、「我喜歡冬粉」、「鴨血丸、豆皮、豆腐和高麗菜」。（編輯：郭佩蓉）