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正因為難以被發現,通常胰臟癌確診已經多是中晚期,患者平均僅能存活3到6個月,五年存活率不到5%,幾乎確診就等於被宣判死刑,死亡率極高所以有「癌中之王」、「癌王」的封號。中研院基因體研究中心與台大醫院、中國醫藥大學的研究團隊,在2019年發表論文,首度直接證實胰臟癌是糖害所致。肥胖、糖尿病、年紀大、抽菸等都是胰臟癌的高危險群。
章振旺表示,觀察胰臟癌可能的病兆,初期可能會有胃口變差、體重減輕、腹脹等症狀,後期則是背痛、黃疸,若出現這五大症狀時就該特別留意。不過中晚期發現此時恐怕腫瘤已經到達2公分以上,實際上很難做到提前察覺。近年來國人生活習慣的改變,臨床對胰臟癌的觀察發現,有逐年增加的趨勢。想要避免罹患胰臟癌,還是要盡量避免喝酒、食用致癌物等。此外,高危險群要應該再去做超音波、核磁共振這類型的進一步影像檢查確認。