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貼文一出,網友紛紛留言,「用生蛋拌一拌就彷彿置身日本吃飯,當然沾爆」、「還要花生粉跟香菜,你不懂吃」、「做生蛋沙茶沾醬是台式的仿日式吃法吧」、「我都這樣吃,沒加蛋黃就覺得味道不對」、「日式也會沾蛋汁啊」、「懂吃,你可能需要多點見識」、「好吃,台式壽喜燒」。事實上,正宗的壽喜燒吃法,正是把肉片加入生蛋黃中,口感會變得相當香嫩滑順。
不過,也有網友建議,還是要挑選過蛋的品質比較安全,「台灣雞蛋少生吃吧」、「台灣的蛋最好別這樣搞」、「很考驗雞蛋品質」、「蛋品質好就沒差」、「小心沙門氏菌讓沾醬更美味又能通腸」、「不考慮細菌的話,真的好吃」。(編輯:賴禹妡)